رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الكنافة بالكريم كراميل | فيديو

طريقة عمل الكنافة
طريقة عمل الكنافة بالكريم كراميل

تتنوع طرق إعداد الكنافة في المنزل المصري لما لها من مكانة كبيرة في قلوب المصريين وبالتحديد في شهر رمضان.

وتقدم الشيف أميرة شنب عبر برنامجها" أميرة في المطبخ"  المذاع على قناة " سي بي سي سفرة " طريقة عمل الكنافة بالكريم كراميل . 

طريقة عمل الأرز المعمر الحلو| فيديو

 

المقادير

كنافة محمرة.

سكر.

لبن.

بودرة كريم كراميل.

صوص كراميل.

 

طريقة التحضير

إخلطى الكنافة مع السكر  ثم شكليها طبقة فى بايركس وإضغطى عليها.

 

سخنى اللبن على النار ثم ضيفى بودرة الكريم كراميل وقلبي.

 

سيحى السمنة وإسقى بها الكنافة و ادخليها الفرن حتى يحمر لونها ثم أسقى الكنافة بالكراميل.

 

ضيفى خليط الكريم كراميل باللبن ثم ضعى الكنافة فى الثلاجة حتى تتماسك.

 

زينى الوجه بصوص الكراميل وقدميها .  

 

الجريدة الرسمية