X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
الجمعة 18 أكتوبر 2019 م
حبس زعيم تشكيل عصابي وسرعة ضبط وإحضار آخرين بتهمة السرقة بالإكراه في قنا بهاء الدين شعبان: اليسار المصري يحتاج تطويرا لتجديد أساليب النضال اعترافات مثيرة لمختطف "البنات" ببني سويف: ظروفي صعبة وكنت آخذ الحلقان وأرجعهن لمنازلهم "صحة الدقهلية" تعلن نجاح فعاليات اللقاء العلمي السنوي الثاني للتوعية بالسكتات الدماغية استعجال التحريات عن كوافيرة عثر بحوزتها 1100 جنيه مزورة بالمرج "الاستثمار العقاري": تكلفة الأراضي تمثل ٥٥% من تنفيذ المشروعات دعوى قضائية بإلغاء وشطب الصيدليات صاحبة السلاسل التجارية مواقيت الصلاة 2019| تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الجمعة محافظ قنا: تشكيل فرق لرصد الكلاب الضالة بشوارع وقرى المحافظة 1.5 مليار جنيه خسائر البورصة خلال تعاملات الأسبوع "المغازي": استحالة تطبيق قانون التصالح على مخالفات البناء قبل إعلان الأحوزة العمرانية ضبط 63 كيلو حشيش وبانجو بحوزة 302 متهم بالمحافظات ضبط 26 من ممارسي البلطجة وإعادة 9 سيارات مبلغ بسرقتهم بالمحافظات سطو مسلح على شيخ خفراء لسرقة سلاحه ودراجته النارية بالدقهلية 5 معلومات عن كلية طب القوات المسلحة تزامنا مع تخرج الدفعة الأولى (صوت) عبد الرازق زنط: تعنت وزارة التضامن وراء تأخر ضم العلاوات الخمس لأصحاب المعاشات خالد الصاوي: "أردت الإقلاع عن التدخين فأشعلت سيجارة" الأنبا تكلا يفتتح العام الجديد بالدراسات اللاهوتية (صور) تجديد حبس عصابة سرقة المساكن في إمبابة



تفضيلات القراء

أهم موضوعات بيت العز + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

طريقة عمل مكرونة بالخضار والبشاميل

الخميس 10/أكتوبر/2019 - 01:35 ص
مكرونة بالخضار والبشاميل مكرونة بالخضار والبشاميل آية يسري
 
يُفضل الكثير من الأشخاص تناول أطباق المكرونة بأصنافها المختلفة لذا لما لا تُقدميها إلى أفراد عائلتك بطريقة البشاميل بالخضار؟ وإليكِ طريقة التحضير والمقادير.

المقادير:

نصف كيلو مكرونة قلم
حبة فلفل أخضر مقطع
حبة فلفل أحمر مقطع
حبة فلفل أصفر مقطع
حبة متوسطة جزر مبشور
حبة متوسطة كوسة مبشورة
حبة متوسطة بصل مفروم
2 كوب كبير بشاميل بيتي
كوب متوسط جبنة موزاريلا مبشورة
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت
ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" ملح
نصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فلفل أسود
ماء للسلق

خطوات التحضير:

- في وعاء كبير به ماء وفير وعلى نار مرتفعة، نسلق المكرونة في ماء مُضاف إليها معلقة كبيرة ملح ومعلقة كبيرة خل ومعلقة زيت، في مصفاة واسعة نصفي المكرونة من الماء.
- نضعها في وعاء "حلة أو بولة" غويط، في مقلاة واسعة وعلى نار متوسطة، نضع الزيت حتى يسخن "يقدح" نضع البصل في مقلاة الزيت، ونقلب البصل لمدة 10 دقائق حتى يكتسب اللون الذهبي، نضيف إلى البصل الفلفل الملون والجزر.
- نقلب جيدًا لمدة 5 دقائق حتى يذبل ويلين، نتبل خليط الخضار بالملح والفلفل الأسود، ونقلب مرة أخرى، نضيف الكوسة إلى باقي الخضراوات، ونقلب لمدة دقيقتين، ثم يرفع خليط الخضار من على النار.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وندهن صينية 25×25 قابلة لدخول الفرن بالزيت، نضيف خليط الخضار إلى وعاء المكرونة، ويضاف إليه مغرفة كبيرة من البشاميل، ويقلب جيدًا حتى يتجانس.
- نضع خليط المكرونة مع الخضار في الصينية، ونساوي سطحه، نصب البشاميل فوق خليط المكرونة، ثم نرش فوقه الجبنة الموزاريلا، ندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم نعرضها للهيب الشواية لمدة 5 دقائق حتى تحمر، نخرجها من الفرن، ونتركها لتهدأ قليلًا.

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات