4 أصناف من التوابل.. احرص على إضافتها لطعامك طوال الشتاء
مع برودة فصل الشتاء، يحتاج الجميع إلى أمرين، الدفء وجهاز مناعي قوي، حتى يمكننا الاستمتاع بحياة هادئة خالية من الأمراض.
ويؤكد دكتور مالك دربة أخصائي الأمراض الباطنة بجامعة كاليفورنيا، أنه يمكن تحقيق هذين الأمرين، من خلال التركيز على إضافة بعض التوابل لكل أصناف الأطعمة التي نتناولها، والتي يمكنها أن تمنح الجسم الدفء، وكذلك تحميه من نزلات البرد والإنفلونزا، وهو ما يستعرضه في السطور الآتية.
الكركم
هذا المسحوق الأصفر يساعد على مكافحة العدوى، وتقليل الالتهابات، وعلاج مشكلات الجهاز الهضمي، كما يمكنه تقوية جهاز المناعة.
هذا المسحوق الأصفر يساعد على مكافحة العدوى، وتقليل الالتهابات، وعلاج مشكلات الجهاز الهضمي، كما يمكنه تقوية جهاز المناعة.
الزنجبيل
يساعد على تقوية جهاز المناعة للوقوف ضد نزلات البرد والإنفلونزا، ويمكن أن تتضمن كل وجباتنا الزنجبيل، فيمكن إضافة الزنجبيل المفروم الطازج للخضار السوتيه، كذلك يمكن مزج بعض عصير الليمون والزنجبيل أو الشاي الساخن، فهذا الخليط يساعد على الاحساس بالدفء ويحارب العدوى، إلى جانب أنه يزيد معدلات حرق الجسم للدهون.
يساعد على تقوية جهاز المناعة للوقوف ضد نزلات البرد والإنفلونزا، ويمكن أن تتضمن كل وجباتنا الزنجبيل، فيمكن إضافة الزنجبيل المفروم الطازج للخضار السوتيه، كذلك يمكن مزج بعض عصير الليمون والزنجبيل أو الشاي الساخن، فهذا الخليط يساعد على الاحساس بالدفء ويحارب العدوى، إلى جانب أنه يزيد معدلات حرق الجسم للدهون.
الثوم
على الرغم من أن البعض قد لا يحب رائحة أو طعم الثوم، إلا أنه مفيد جدا للصحة، فهو يساعد على قتل البكتيريا والفيروسات، ويمكنك تناول الثوم الطازج بدلا من الاعتماد على كبسولات الثوم.
على الرغم من أن البعض قد لا يحب رائحة أو طعم الثوم، إلا أنه مفيد جدا للصحة، فهو يساعد على قتل البكتيريا والفيروسات، ويمكنك تناول الثوم الطازج بدلا من الاعتماد على كبسولات الثوم.
القرفة
هذه التوابل تبعث على الدفء في الشتاء، إلى جانب احتوائها على بعض الفوائد الصحية الرئيسية، فالقرفة تحتوي على الزيوت الأساسية التي قد تساعد على حماية أجسامنا من الإصابة بالبرد والإنفلونزا، ويمكنك رش بعض القرفة على كل الأطعمة سواء الحلو أو الحادق.
هذه التوابل تبعث على الدفء في الشتاء، إلى جانب احتوائها على بعض الفوائد الصحية الرئيسية، فالقرفة تحتوي على الزيوت الأساسية التي قد تساعد على حماية أجسامنا من الإصابة بالبرد والإنفلونزا، ويمكنك رش بعض القرفة على كل الأطعمة سواء الحلو أو الحادق.
