معدلات الحرق تحدد الوزن
تلعب معدلات الحرق دورًا هامًا في التحكم في الوزن، ويعد التمثيل الغذائي هو المعدل الذي تحرق به السعرات الحرارية كل يوم. فكلما ارتفع معدل الاحتراق كلما كان أسهل أن نتخلص من الوزن الزائد.
يقول الدكتور باسم خليفة استشارى السمنة والنحافة إن معدلات الحرق هي الركيزة الأساسية للتعامل مع مريض السمنة لأنها تحدد خطة العلاج، ومدى نجاحها ولكن هناك عدة أسباب تجعل معدلات الحرق اقل، لدى بعض السيدات منها اضطرابات النوم وعدم الالتزام بالمواعيد المحددة للوجبات وخلل هرمونات الانوثة الذي يؤدى إلى حبس السوائل في الجسم وضعف معدل الحرق.
بالإضافة إلى حرمان الجسم من بعض العناصر الغذائية خصوصا الغنية بمادة التربتوفان المسئولة عن رفع معدل إفراز هرمون السيروثونين، وهو ما يسمى بهرمون السعادة فينخفض الكورتيزول وبذلك لا تتأثر معدلات الحرق.
كما أشار الدكتور باسم إلى أهم النصائح التي يجب اتباعها للتغلب على هذه المشكلة وهى:
1-المشى لمدة ساعة يوميا متواصل..
2- الابتعاد عن المنبهات والنوم الهادئ من 6-8 ساعات يوميا متواصل حتى تستطيع الغدد الصماء القيام بعملها بكفاءة..
3-شرب الماء بكميات كبيرة حتى يتخلص الجسم من السموم والأملاح الزائدة..
4-الامتناع عن المخللات والأملاح الزائدة لأنها تؤدى إلى حبس المياه داخل الخلايا..
5-عدم تناول المشروبات الغازية حتى لو كانت خالية من السكر لاحتوائها على نسبة عالية من الأملاح..
6-الابتعاد عن المانجو والتين لاحتوائهما على السكر والأملاح..
كما حذر الدكتور باسم من الاعتماد على منشطات الحرق الصناعية حتى لا يعتاد الجسم عليها ويواجه مشاكل في عملية الحرق بعد التوقف عن استخدامها.
