لمشاهدة ممتعة لمباراة مصر والأرجنتين، سناكس سريعة التحضير ولذيذة لأفراد الأسرة
سناكس سريعة التحضير، يجتمع كل المصريين اليوم أمام التلفزيون لمشاهدة مباراة منتخب مصر أمام منتخب الأرجنتين، ولا تكتمل هذه الأجواء إلا بوجود سناكس خفيفة ولذيذة.
ولا يشترط أن تكون هذه الوجبات مليئة بالدهون أو تستغرق وقتًا طويلًا في المطبخ، فهناك العديد من الأفكار السريعة التي يمكن إعدادها خلال دقائق، لتناسب الكبار والصغار وتضيف لمسة من البهجة إلى السهرة المسائية.
سناكس لذيذة قدميها لأسرتك خلال المباراة
وتستعرض في السطور التالية مجموعة من السناكس الشهية سريعة التحضير، لتحضيرها من الآن استعدادا للمباراة.
الفشار.. نجم الجلسات العائلية
يظل الفشار من أكثر السناكس شعبية حول العالم، فهو سريع التحضير، قليل التكلفة، ويمكن تقديمه بنكهات متنوعة. ويمكن تحضيره بالطريقة التقليدية مع القليل من الزيت، أو باستخدام جهاز تحضير الفشار دون زيت للحصول على خيار أكثر صحة.
وللتجديد، يمكن إضافة رشة من البابريكا، أو الجبن البودرة، أو الأعشاب المجففة، أو حتى القرفة مع السكر لمحبي المذاق الحلو.
البطاطس الودجز في الفرن
إذا كانت الأسرة ترغب في وجبة مقرمشة، فإن البطاطس الودجز تعد خيارًا مثاليًا. يكفي تقطيع البطاطس إلى أصابع سميكة، ثم تتبيلها بزيت الزيتون، والبابريكا، والثوم البودرة، والفلفل الأسود، ورشة من الزعتر، ثم خبزها في الفرن أو القلاية الهوائية حتى تصبح ذهبية اللون.
وتقدم مع الكاتشب أو صوص الزبادي بالثوم، لتكون سناكًا مشبعًا ولذيذًا.
سندويتشات الميني
يمكن إعداد مجموعة من السندويتشات الصغيرة باستخدام شرائح التوست أو الخبز الصغير، مع حشوات مختلفة مثل:
الجبن والطماطم.
التونة مع الذرة.
الدجاج المشوي.
اللبنة مع الخيار.
زبدة الفول السوداني مع الموز.
وتناسب هذه الفكرة العائلات التي تضم أطفالًا، حيث يستطيع كل فرد اختيار الحشوة التي يفضلها.
طبق الفاكهة الملونة
لا يشترط أن تكون السناكس غير صحية، إذ يمكن إعداد طبق جميل من الفواكه الموسمية مثل البطيخ، والشمام، والعنب، والتفاح، والخوخ، مع تقديمه بطريقة جذابة داخل أكواب أو أسياخ خشبية.
كما يمكن إضافة القليل من العسل أو الزبادي اليوناني لمن يرغب في مذاق أكثر تميزًا.
أصابع الخضروات مع صوص الزبادي
الجزر، والخيار، والفلفل الملون، والكرفس يمكن تقطيعها إلى أصابع وتقديمها مع صوص سريع مكون من الزبادي، وعصير الليمون، والثوم المهروس، والنعناع المجفف.
ويعد هذا الخيار مناسبًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، كما يساعد الأطفال على تناول الخضروات بطريقة ممتعة.
رقائق التورتيلا المخبوزة
يمكن تقطيع خبز التورتيلا إلى مثلثات، ثم دهنه بقليل من زيت الزيتون، ورش التوابل المفضلة عليه، وخبزه في الفرن حتى يصبح مقرمشًا.
ويقدم مع صوص الجواكامولي، أو الجبن السائل، أو صلصة الطماطم الحارة، ليكون بديلًا صحيًا نسبيًا لرقائق البطاطس الجاهزة.
كرات التمر والشوفان
لمن يفضلون الحلويات الصحية، يمكن خلط التمر منزوع النوى مع الشوفان وجوز الهند والقليل من زبدة الفول السوداني، ثم تشكيل الخليط إلى كرات صغيرة وحفظها في الثلاجة.
وتعد هذه الكرات مصدرًا جيدًا للطاقة، كما تناسب الأطفال قبل أو بعد ممارسة الأنشطة المختلفة.
الميني بيتزا السريعة
يمكن استخدام التوست أو الخبز العربي أو المافن الإنجليزي كقاعدة لتحضير بيتزا صغيرة خلال دقائق، بإضافة صلصة الطماطم، والجبن المبشور، والزيتون، والفلفل الملون، وشرائح الديك الرومي أو الدجاج، ثم إدخالها الفرن أو القلاية الهوائية لبضع دقائق.
وهي من أكثر السناكس التي تحظى بإعجاب جميع أفراد الأسرة.
أكواب الزبادي بالفواكه
للحصول على سناك خفيف ومنعش، يمكن تجهيز أكواب من الزبادي مع طبقات من الفواكه الطازجة، والشوفان، والمكسرات، مع القليل من العسل.
وتناسب هذه الوجبة أمسيات الصيف، كما تمنح شعورًا بالشبع دون ثقل.
نصائح لجعل الأجواء أكثر متعة
لا يعتمد نجاح المشاهدة العائلية على نوع الطعام فقط، بل على الأجواء أيضًا.
لذا يمكن تقديم السناكس في أطباق صغيرة ومتنوعة، مع السماح لكل فرد باختيار ما يفضله، وإشراك الأطفال في إعداد بعض الوصفات البسيطة، مما يعزز روح التعاون ويحول وقت التحضير إلى نشاط عائلي ممتع.
كما يفضل تجنب الإكثار من المشروبات الغازية، واستبدالها بالعصائر الطبيعية أو الماء المنكه بشرائح الليمون والنعناع أو الفواكه الطازجة، للحفاظ على الترطيب خاصة في الأجواء الحارة.