4 أطعمة سناكس تمنع زيادة الوزن حضريها بنفسك في البيت

3_ الوجبة الثالثة "سلطة مكسيكي "
المقادير:
كوب فاصوليا حمراء
كوب ذرة حلوة
2 عود بصل أخضر
مقطع 2 كوب فلفل ألوان
مقطع طبق مشروم شرائح
للصوص
2 ملعقة كبيرة مسطردة
2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة
فلفل أسود
زعتر جاف

طريقة التحضير:
تُخلط جميع المكونات معًا ويتم تناولها.
4- الوجبة الرابعة "برجر نباتي"

المقادير:
عدد 1 بطاطا حلوة
45 جرام بذر كتان
420 جرام قرنبيط
90 جرام بصل
عود كرفس
جزر
حبة ثوم
معلقة زيت زيتون
معلقة كمون
32 جرام بذور سمسم
32 جرام بذور عباد الشمس
فلفل

طريقة التحضير:
نسخن حلة بها مياه ولما تغلي نضع البطاطا فيها وتركها تغلي 10 دقايق بعد ذلك يتم تصفيتها
بعد ذلك تنقع بذور الكتان (معلقة واحدة) في مياه دافية لـ 10 دقايق، والمزيج سيكون مثل بياض البيض
قطع القرنبيط لقطع صغيرة، وفرم البصل والجزر والحبوب وفص ثوم، نسخن زيت زيتون في طاسة على نار متوسطة
بعد ذلك نضع خليط الخضراوات المفروم في الطاسة ونقلب لمدة 5-7 دقائق
نضع البطاطا والثوم للطاسة ونخلط عليها الخضار
نضع الكمون، والفلفل الأسود ونخلط والتقليب لمدة 5 دقايق
رفع الطاسة من على النار، ويترك الخليط يبرد
طحن بذور عباد الشمس وبذور السمسم، ووضعهم في طاسة منفصلة ونضع عليهم على خليط بذور الكتان
وضع الخليط على العحين الخضراوات وبعدين عمل كرات ولو الخليط مش ماسك، ووضع الخليط الخليط في الفريزر لبعض الدقائق، وضع البرجر في الفرن 15 دقيقة.