ضبط لحوم ودواجن فاسدة داخل مطعم شهير في بني سويف
أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة بني سويف، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، ضبط كمية كبيرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم بمدينة بني سويف، في إطار حملة تفتيشية مكثفة تهدف إلى الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وضمان جودة المنتجات الغذائية في الأسواق والمحلات.
حملة للطب البيطري ببني سويف
وأوضحت مديرية الطب البيطري بمحافظة بني سويف، أنه بتوجيهات الدكتور أحمد الجبالي، مدير مديرية الطب البيطري ببني سويف، تم تنفيذ الحملة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، حيث شملت الأسواق والمحال التجارية والمطاعم في نطاق مدينة بني سويف، للتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالقوانين والاشتراطات الصحية المعتمدة.
وأكدت مديرية طب بيطري بني سويف، أن الحملة أسفرت عن تحرير 2 محضر مخالفة ضد المطعم المخالف، وضبط 120 كيلوجرامًا من اللحوم البقرية، بالإضافة إلى 37 كيلوجرامًا من مصنعات اللحوم والدواجن، ليصل إجمالي الكمية المضبوطة إلى 157 كيلوجرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
ضبط لحوم ودواجن فاسدة ببني سويف
وأكدت مديرية الطب البيطري ببني سويف، أن الإجراءات القانونية اللازمة قد تم اتخاذها حيال المخالفين، مشددة على أن الهدف الأساسي من الحملات التفتيشية هو حماية صحة وسلامة المواطنين ومنع تداول أي منتجات غذائية قد تشكل خطورة على الصحة العامة.
وأشارت مديرية الطب البيطري ببني سويف، إلى استمرار هذه الحملات بشكل دوري، بالتعاون مع جميع الجهات المختصة، لضمان تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية والرقابة الصحية على كافة المطاعم والأسواق في المحافظة.
ضبط لحوم ودواجن فاسدة ببني سويف
وشدد الدكتور أحمد الجبالي، مدير مديرية الطب البيطري ببني سويف، على أهمية التزام المنشآت الغذائية بالقوانين والاشتراطات الصحية، مؤكدًا أن المديرية لن تتهاون في مواجهة أي مخالفات قد تضر بصحة المواطنين أو تؤثر على جودة المنتجات الغذائية المتداولة، مناشدًا المواطنين بضرورة الإبلاغ عن أي ممارسات مخالفة أو منتجات مشكوك في صلاحيتها، لضمان بيئة غذائية آمنة ومحمية للجميع داخل المحافظة.
