الخميس 22 أكتوبر 2020...5 ربيع الأول 1442 الجريدة الورقية

سلاطة الخضراوات بالكابوريا من مطبخ بسمة السباعي

صحة ومرأة

هبة شعيب


طبق السلاطة من الأطباق التي تهتم ربات المنازل بتحضيرها، وتقدم بسمة السباعى، خبيرة الطهى الصحى، اليوم طريقة سهلة لعمل سلاطة الخضراوات بالكابوريا.اضافة اعلان


المكونات
أصابع لحم الكابوريا
خس
جرجير
شرائح بصل
ذرة حلوة
طماطم حسب الرغبة

مكونات الصوص:
ملعقة مستردة
ملعقة زيت زيتون
فص ثوم
عصير ليمونة
زعتر
ملح
فلفل

الطريقة
ترص الخضراوات وباقى المكونات في طبق التقديم، ثم تقلب مكونات الصوص وتوضع على وجه الخضراوات والكابوريا وتقدم بعدها.

استطلاع رأى

هل تتوقع استمرار التراجع في معدلات الاصابة بكورونا الفترة القادمة ؟