صحة القليوبية تضبط نصف طن مخللات منتهية الصلاحية في العبور
شنت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية حملة رقابية مكبرة على المنشآت الغذائية بمدينة العبور، أسفرت عن ضبط نحو 500 كيلو جرام من المخللات منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، داخل منشأة غذائية تعمل دون ترخيص، وذلك قبل تداولها ووصولها إلى المواطنين.
عليها علامات التلف.. صحة القليوبية تضبط نصف طن مخللات منتهية الصلاحية داخل منشأة غير مرخصة بالعبور
وجاءت الحملة في إطار جهود مديرية الصحة لتكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول الأغذية، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، حفاظًا على الصحة العامة ومنع تداول الأغذية التي تمثل خطرًا على سلامة المواطنين.
ونُفذت الحملة بناءً على توجيهات الدكتور إسحق جميل، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد صلاح كساب، وكيل المديرية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، وتحت إشراف الدكتور أحمد حسن، مدير الإدارة الصحية بالعبور، وبالتنسيق مع إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط والتحفظ على نحو نصف طن من المخللات منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات، والعرض على النيابة العامة.
كما حررت الحملة محضرًا لعدم استيفاء المنشأة للاشتراطات الصحية، ومحاضر للعاملين في تداول الأغذية لعدم حملهم شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية، فيما أوصت اللجنة بغلق المنشأة لإدارتها دون ترخيص، فضلًا عن وجود أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وشارك في تنفيذ الحملة فريق مكتب أغذية مدينة العبور 2، برئاسة محمد صلاح، رئيس المكتب، وعضوية مفتشي الأغذية عبد الكريم يوسف، وثروت عبد العزيز، وأيمن عاطف.
وأكدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية استمرار الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، لمنع تداول أي منتجات غذائية غير مطابقة للاشتراطات الصحية، وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المواطنين.



