أفضل وقت لتناول فيتامين د خلال فصلي الخريف والشتاء

مع انخفاض درجات الحرارة وقلة التعرض لأشعة الشمس خلال فصلي الخريف والشتاء، قد لا يحصل الجسم على الكميات الكافية من فيتامين د، وهو ما قد ينعكس على الصحة العامة ووظائف الدماغ واستقرار الحالة المزاجية.

وينصح أطباء  التغذية بالاهتمام بمستويات فيتامين د خلال الأشهر التي يقل فيها التعرض للشمس، مع استشارة الطبيب بشأن الحاجة إلى تناول المكملات الغذائية، خاصة أن الحصول على الكميات المناسبة منه يساعد في دعم صحة الدماغ والوظائف الإدراكية والحفاظ على استقرار المزاج بمرور الوقت بحسب Health. 

 تناول فيتامين د مع الوجبة الرئيسية

يعد فيتامين د من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ولذلك فإن تناوله مع وجبة رئيسية تحتوي على دهون صحية يساعد الجسم على امتصاصه بصورة أفضل والاستفادة منه.

وأشارت دراسة، تناولت تأثير مكملات فيتامين د على الوظائف الإدراكية لدى نساء تجاوزن سن انقطاع الطمث ويعانين انخفاض مستوياته، إلى أن تناول 2000 وحدة دولية يوميا ساهم في تحسين الذاكرة البصرية والذاكرة العاملة والتعلم، بينما ارتبطت الجرعات الأعلى بآثار جانبية أكثر.

ووجه الباحثون المشاركات إلى تناول المكملات مع أكبر وجبة خلال اليوم، بهدف تحسين امتصاص الفيتامين.

ومن أبرز الأطعمة التي يمكن تناولها مع فيتامين د لتعزيز امتصاصه:

الأفوكادو.

 زيت الزيتون.

المكسرات والبذور.

 الأسماك الدهنية، مثل السلمون.

 هل هناك وقت محدد لتناول فيتامين د؟

ينتج الجسم فيتامين د بصورة طبيعية عند تعرض الجلد لأشعة الشمس، وتكون مستويات الأشعة فوق البنفسجية التي تساعد على إنتاجه أعلى عادة خلال ساعات النهار، مع اختلاف ذلك حسب الموسم والموقع الجغرافي.

وتشير بعض الأبحاث إلى احتمالية وجود علاقة بين تناول مكملات فيتامين د خلال فترة منتصف النهار وتنظيم بعض العمليات المرتبطة بالنوم والمزاج، بما في ذلك السيروتونين والميلاتونين، إلا أن هذه التأثيرات لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيدها، ولا توجد أدلة كافية تثبت أن فترة ما بعد الظهر هي التوقيت الأفضل لتناول المكملات.

 أهمية فيتامين د قبل وخلال فصل الشتاء

يؤدي انخفاض التعرض لأشعة الشمس خلال الشتاء إلى تراجع إنتاج الجسم الطبيعي لفيتامين د، وقد يرتبط انخفاض مستوياته بتغيرات في الحالة المزاجية، كما بحثت دراسات علاقته بالاكتئاب والاضطراب العاطفي الموسمي.

وتشير الأبحاث إلى نتائج متباينة بشأن استخدام مكملات فيتامين د لعلاج الاكتئاب الموسمي؛ إذ وجدت بعض الدراسات فوائد محتملة، بينما لم ترصد دراسات أخرى تأثيرا واضحا.

ولذلك، ينصح باستشارة الطبيب قبل تناول مكملات فيتامين د لفترات طويلة أو بالتزامن مع أدوية أخرى، لتحديد الجرعة المناسبة وفقا لاحتياجات الجسم ومستويات الفيتامين، وتجنب الإفراط في تناوله، خاصة أن الجرعات المرتفعة قد تسبب أضرارا صحية.