ضبط 10.7 طن فراولة ومانجو فاسدة بالإسماعيلية، وإعدام طنَي كبدة ومكملات غذائية منتهية الصلاحية بالغربية
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء نتائج حملاتها الرقابية خلال الأسبوع الـ38 لعام 2026، والتي أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر بعدد من المحافظات، إلى جانب تكثيف التفتيش على المنشآت الغذائية ومواقع تخزين القمح ومضارب الأرز والمخابز.
وكشف التقرير الأسبوعي للهيئة، عن الفترة من 3 إلى 9 أكتوبر الجاري، عن ضبط 10 أطنان و730 كجم من الفراولة والمانجو المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بمحافظة الإسماعيلية، بعد ظهور علامات الفساد عليها، فضلًا عن إعدام 436 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وتحرير 8 محاضر لمخالفات تتعلق باشتراطات سلامة الغذاء وعدم وجود شهادات صحية سارية للعاملين، مع تنفيذ قراري غلق لمنشأتين غذائيتين لوجود خطر على الصحة العامة.
إعدام كبدة ومكملات غذائية منتهية الصلاحية بالغربية
وفي محافظة الغربية، أسفرت الحملات الرقابية المشتركة عن إعدام طنين من الكبدة وطن من المكملات الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط طن و800 كجم من الطحينة والحلاوة الطحينية، و810 كجم من اللانشون، و70 كجم من اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة، للاشتباه في مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
كما أسفرت الحملات عن تحرير 33 محضرًا لمخالفات نقص اشتراطات سلامة الغذاء، واستهداف 30 منشأة غذائية غير مرخصة بحملات موسعة بالتنسيق مع الجهات المعنية.
ضبط أغذية مجهولة المصدر في المحافظات
وفي محافظة البحيرة، ضبطت الحملات وتحفظت على طن و95 كجم من حلوى النعناع، إلى جانب ضبط 125 رولًا من مواد التعبئة والتغليف تحمل بيانات خاصة بمنتج دوائي، بالمخالفة للاشتراطات والقوانين المنظمة لاستخدامها في تعبئة منتجات غير مخصصة لها. كما أسفرت الحملات عن غلق 8 منشآت غذائية غير مرخصة وتحرير 100 محضر لمخالفات سلامة الغذاء.
وفي دمياط، تم إعدام 628 كجم من الأغذية منتهية الصلاحية أو التي تغيرت خواصها الطبيعية، وضبط طن و80 كجم من الملح والتوابل مجهولة المصدر أو التي ظهرت عليها علامات تغير في خواصها.
أما في الدقهلية، فأسفرت الحملات عن التحفظ على 3 أطنان و790 كجم من المواد الغذائية المتنوعة مجهولة المصدر، وإعدام 60 كجم من الأغذية التي تغيرت خواصها الطبيعية، وتحرير 17 محضرًا للمخالفات المرصودة.
وفي المنوفية، تم ضبط نحو 724 كجم من الأسماك واللحوم البلدية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، من بينها لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومختومة بأختام غير رسمية.
كما أسفرت الحملات في الأقصر وقنا عن إعدام 213 كجم من الأغذية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على 66 كجم من مواد غذائية تغيرت خواصها الطبيعية، فيما تم ضبط 160 كجم من الأغذية التي ظهرت عليها علامات فساد بمحافظة كفر الشيخ.
الرقابة على 4600 منشأة غذائية
وعلى مستوى الجمهورية، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 1503 مأموريات رقابية شملت المرور على 4600 منشأة غذائية في 229 مركزًا وحيًا، من خلال 31 فرعًا تابعًا لها، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 95 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات المقررة.
كما نفذت الهيئة 1487 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، فضلًا عن حملات مشتركة مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية ومديريتي التموين والطب البيطري بالقاهرة، استهدفت 42 منشأة غذائية.
تكثيف الرقابة على تخزين القمح ومضارب الأرز
وفي إطار متابعة السلع الاستراتيجية، نفذت الهيئة زيارات تفتيشية على مواقع تخزين القمح ومضارب الأرز والمخابز للتحقق من الالتزام بالاشتراطات الفنية ومعايير سلامة الغذاء، وأسفرت الجهود عن تسجيل 12 منشأة لتخزين القمح.
كما نفذت الإدارة المختصة 42 مأمورية رقابية على المنشآت التخزينية في عدد من المحافظات، وارتفع إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1801 مخزن.
الهيئة تتلقى 102 شكوى من المواطنين
وتلقت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 102 شكوى عبر قنوات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، وجهاز حماية المستهلك، والموقع الإلكتروني للهيئة والخط الساخن، حيث تمت معالجة عدد من الشكاوى، فيما يجري فحص الباقي لاستكمال الإجراءات اللازمة.
وناشدت الهيئة المواطنين سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء، عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة أو الاتصال بالخط الساخن 16528، كما يمكن التواصل مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين بالهيئة على الرقم 01555771100 اتصالًا أو عبر واتساب، أو الخط الساخن 19565، أو البريد الإلكتروني [consumer.complain@nfsa.gov.eg](mailto:consumer.complain@nfsa.gov.eg).
