اكتشفوا المرض بعد الذبح، إعدام ذبيحة مصابة بالسل في المنيا
شهدت قرية البسقلون التابعة لمركز العدوة شمال محافظة المنيا واقعة تستدعي الانتباه خلال أعمال التفتيش على الذبائح، بعدما كشف الفحص البيطري عقب الذبح عن إصابة ذبيحة بمرض السل في الكبد وأجزاء من الرئة، رغم عدم ظهور علامات واضحة للإصابة خلال الفحص الظاهري قبل الذبح، لتقرر الجهات المختصة إعدامها ومنع تداولها حفاظًا على صحة المواطنين.
اكتشاف إصابة بالسل خلال التفتيش على اللحوم في المنيا
وتابع الدكتور رجب القياتي، رئيس مركز ومدينة العدوة، أعمال التفتيش على الذبح بقرية البسقلون، تنفيذًا لتوجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتكثيف الرقابة على اللحوم المعروضة بالأسواق، والتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وجرت أعمال المتابعة بحضور مدير التفتيش المالي والإداري، وممثلي الطب البيطري، ورئيس الوحدة المحلية لقرية بني عامر، في إطار تشديد الرقابة على عمليات الذبح والتداول، والتعامل مع أي حالات يُشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك.
الفحص البيطري يكشف إصابة الكبد والرئة
وأوضحت نتائج الفحص أن المعاينة الظاهرية للذبيحة قبل الذبح لم تكشف عن علامات تدل على الإصابة بمرض السل، إلا أن الفحص البيطري عقب الذبح أظهر وجود إصابة بالكبد وأجزاء من الرئة.
وعلى الفور، تقرر إعدام الذبيحة المصابة، وعدم السماح بتداول لحومها أو وصولها إلى المواطنين، ضمن الإجراءات المتبعة لحماية الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء.
حملات مستمرة على المجازر ومحال الذبح بالمنيا
وأكد الدكتور رجب القياتي استمرار حملات التفتيش والرقابة بالتنسيق مع الجهات المعنية، مع سرعة التعامل مع المخالفات والحالات التي يثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتأتي هذه الإجراءات في إطار جهود محافظة المنيا لتشديد الرقابة على اللحوم ومتابعة أعمال الذبح، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية، بما يحافظ على سلامة المواطنين ويحد من تداول اللحوم غير الصالحة للاستهلاك.
