صحة القليوبية تضبط 100 كيلو عسل نحل مغشوش قبل طرحه بالأسواق
تمكنت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالقليوبية من ضبط 100 كيلو حرام من منتج يتم تداوله على أنه عسل نحل داخل أحد منافذ البيع غير المرخصة التابعة لإحدى الشركات العاملة في مجال تعبئة العسل، وذلك قبل طرح الكمية وتداولها بالأسواق.
جاءت الواقعة خلال إحدى الحملات الرقابية التي تستهدف التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة، حيث جرى التحفظ على الكمية المضبوطة وإرسال عينات منها للفحص المعملي، والذي حسم طبيعة المخالفة، بعدما أثبتت نتائج التحاليل أن المنتج عبارة عن خليط من الجلوكوز التجاري والسكروز، وليس عسل نحل، بما يؤكد عدم مطابقته للمواصفات وتداوله على خلاف حقيقته.
ونُفذت الحملة في إطار توجيهات الدكتور إسحق جميل، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد كساب، وكيل المديرية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، بتكثيف الحملات على الأسواق والمنشآت الغذائية، وتشديد الرقابة على المنتجات المعروضة للمواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
وشارك في تنفيذ الحملة الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، محمد صبحي، مراقب عام الأغذية، محمود صابر، مراقب الأغذية بالمديرية، حيث أسفرت أعمال التفتيش أيضًا عن تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للاشتراطات الصحية، إلى جانب التوصية بغلق منفذ البيع لإدارته دون ترخيص.
وأكدت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية استمرار الحملات التفتيشية على منافذ تداول وبيع الأغذية بمختلف أنحاء المحافظة، للتصدي لمحاولات الغش والتلاعب في المنتجات الغذائية، وضمان وصول أغذية آمنة ومطابقة للاشتراطات إلى المواطنين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة.
وناشدت المديرية المواطنين ضرورة شراء المنتجات الغذائية من منافذ موثوقة ومرخصة، وفحص بيانات العبوات والتأكد من سلامتها قبل الشراء، مع سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، دعمًا للجهود الرقابية وحفاظًا على الصحة العامة.
