ضبط 10 أطنان فاكهة فاسدة و120 كيلو بن وشاي ومصانع "بير سلم" بالإسماعيلية (صور)
تابع اللواء نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، الجهود المكثفة التي يبذلها فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة، في إطار خطة الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق، وضبط المنشآت المخالفة وحماية صحة المواطنين من الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر.
وأكد محافظ الإسماعيلية أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي ومفاجئ على كافة القطاعات، ولن يُسمح بأي تهاون مع من يعبث بصحة المواطن الإسماعيلي، مشددا على ضرورة التنسيق الكامل بين جميع الأجهزة الرقابية لضبط الأسواق.
حملة تفتيشية موسعة استهدفت المصانع غير المرخصة والتي تعمل بدون اشتراطات صحية
وأوضحت الدكتورة هانم سالم علي مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع شن حملة تفتيشية موسعة استهدفت المصانع غير المرخصة والتي تعمل بدون اشتراطات صحية، وذلك بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك.
وأسفرت الحملة عن المرور على عدد من المصانع بنطاق المحافظة، وتم خلالها تحرير محضرين لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء وعدم حمل العاملين شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وهو ما يمثل خطرا مباشرا على سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.
إعدام 120 كيلو بن وشاي فاسد
كما تمكنت الحملة من تحرير محاضر إعدام لكمية بلغت 120 كيلوجراما من البن والشاي منتهية الصلاحية، والتي ظهرت عليها علامات الفساد والتلف الواضحة وكانت معدة للتداول والبيع للمواطنين بالمخالفة للقانون.
وتم التحفظ على الكميات المضبوطة وإعدامها وفقا للإجراءات القانونية المتبعة، مع اتخاذ الإجراءات الرادعة ضد أصحاب المنشآت المخالفة.
الضربة الكبرى، 10 أطنان فراولة ومانجو مجمدة فاسدة
وكانت الضربة الأكبر في الحملة هي ضبط 10 أطنان و730 كيلوجراما من الفراولة والمانجو المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي ظهرت عليها علامات الفساد والتعفن وتغير الخواص الطبيعية، وكانت مخزنة داخل إحدى الثلاجات تمهيدا لطرحها في الأسواق واستخدامها في تصنيع العصائر والمربات.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية أنها ستواصل جولاتها التفتيشية على مدار الساعة لردع أي تجاوزات وتعقب الأغذية غير الصالحة من مصدرها وحتى وصولها للمستهلك، مشددة على عدم التهاون مع أي منشأة تهدد صحة المواطنين، ومناشدة المواطنين الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء.
