التحفظ على طن ونصف مواد غذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية بالإسماعيلية
تابع اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، جهود الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة من خلال فرع الهيئة بمحافظة الإسماعيلية.
حملات مكثفة على المنشآت
وأوضحت الدكتورة هانم سالم علي مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع قام بتنفيذ حملة، 24 حملة على السوق المحلية والمرور على 150 منشأة غذائية بمراكز ومدن والأحياء الثلاثة لمدينة الإسماعيلية مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة.
نتائج الحملات
وأسفرت الحملة عن، إعدام لـ ٤٠٧ كيلو جرام من المواد الغذائية التي تظهر عليها علامات فساد ومنتهية الصلاحية، بالإضافة لتحرير ٣ محاضر تحفظ لـ ١٥٠١ كيلو جرام من المواد الغذائية مجهولة المصدر، وتحرير عدد من محاضر نقص اشتراطات وشهادات صحية، ومحاضر توصية بالغلق لوجود خطر داهم بها.
كما قام فرع الهيئة بعدد ١١ مأموريات للرقابة على الصادرات وفحص عدد ١١ رسائل صادر بكمية ١١١٠.٥٣٢ طن، بجانب القيام بمأموريتين للرقابة على السلاسل التجارية الكبرى، ومأموريتين للرقابة على المنشآت التخزينية، مأموريتين للرقابة وتراخيص المنشأت السياحية، والقيام بمأمورية مكملات غذائية بالتعاون مع هيئة الدواء.
كما تم المرور على أحد المطابخ المركزية بإحدى المدارس الداخلية، كما تم القيام بحملة مشتركة بالتعاون مع المحافظة ومجلس المدينة ومديرية الصحة ومكتب البيئة للمرور على الأسواق الشعبية وأسفرت عن تحرير عدد من الشهادات الصحية وعدد من محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.
ووجه الفرع مسؤولي المنشآت الغذائية بضرورة سرعة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام التام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة محددة لتوفيق أوضاعهم القانونية.
