التحفظ على 20 طن لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك بالخصوص
في ضربة رقابية جديدة بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية، تمكنت الأجهزة المعنية من ضبط كميات ضخمة من اللحوم المخالفة، بلغت نحو 20 طنًا، وذلك خلال حملة موسعة استهدفت الأسواق وأماكن تداول المنتجات الغذائية.
ضبط 20 طن لحوم بالخصوص.. مذبوحات خارج المجازر ولحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بضرورة إحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لأي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين.
وشاركت في الحملة الإدارة العامة لشرطة التموين، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري بالقليوبية والهيئة القومية لسلامة الغذاء، حيث ضمت لجنة الطب البيطري الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري، والدكتور محمد رفعت، رئيس قسم الصحة العامة والمجازر.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات من اللحوم الجملي والبقري التي جرى ذبحها خارج المجازر المعتمدة، إلى جانب كميات أخرى من اللحوم المفرومة المستخدمة في إعداد الحواوشي، وتبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتعاملت الجهات المختصة مع المضبوطات بالتحفظ عليها، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير المحاضر بشأن المخالفات، تمهيدًا لعرضها على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
وأكد محافظ القليوبية استمرار الحملات التفتيشية على الأسواق ومنافذ بيع وتداول الأغذية بمختلف أنحاء المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية.
وشدد المحافظ على ضرورة التحرك الفوري تجاه أي مخالفة تهدد صحة المواطنين، مؤكدًا استمرار التنسيق بين الأجهزة التنفيذية والرقابية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
