ضبط 14 طن مخللات فاسدة داخل مصنع غير مرخص في المنيا
شنت شؤون البيئة بالوحدة المحلية لمركز ومدينة المنيا حملة رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية بطريق المحيط غرب قرية تلة، تنفيذًا لتوجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، وتكليفات الدكتور سعيد محمد أحمد، رئيس مركز ومدينة المنيا، بتكثيف الحملات والتصدي للمنشآت غير المرخصة، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
ضبط مصنع مخللات غير مرخص في قرية تلة
وأسفرت الحملة عن ضبط مصنع غير مرخص لتصنيع المخللات، حيث كشفت أعمال التفتيش عن وجود مواد منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الآدمي، إلى جانب وجود يرقات وحشرات ومظاهر تلف وعفن على كميات من المخللات الموجودة داخل المصنع.
وتبين أن المخالفات تمثل خطرًا على سلامة المنتجات الغذائية، خاصة مع استخدام مواد غير صالحة في عمليات التصنيع، بالمخالفة للاشتراطات والقواعد المنظمة لتداول وتصنيع الأغذية.
ضبط 125 كيلو ملح منتهي الصلاحية
وتمكنت الحملة من ضبط 125 كيلوجرامًا من الملح منتهي الصلاحية، بالإضافة إلى 93 برميلًا من المخللات غير الصالحة للاستخدام الآدمي، بإجمالي يقترب من 14 طنًا.
وجرى التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع تحرير المحاضر الخاصة بالواقعة، تمهيدًا لاستكمال الإجراءات المقررة قانونًا.
حملات مكثفة لمواجهة المنشآت المخالفة
وتواصل الوحدة المحلية لمركز ومدينة المنيا حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية والأنشطة غير المرخصة، بالتنسيق مع الجهات المختصة، بهدف ضبط المنتجات غير الصالحة ومنع تداولها بالأسواق.
وتأتي هذه الحملات في إطار جهود الأجهزة التنفيذية بمحافظة المنيا لتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين ومنع وصول المنتجات الفاسدة إلى المستهلكين.
