رئيس التحرير
عصام كامل

غلق وتشميع مطعم شهير ببورسعيد بعد رصد حشرات وأغذية فاسدة (صور)

ضبط حشرات وأغذية
ضبط حشرات وأغذية فاسدة بمطعم ببورسعيد
18 حجم الخط

نفّذت الأجهزة التنفيذية بحي المناخ بمحافظة بورسعيد، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملة تفتيشية مكبرة ومفاجئة، أسفرت عن غلق وتشميع أحد المطاعم بنطاق الحي، بعد رصد مخالفات جسيمة تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة للمواطنين.

تفاصيل الحملة والتفتيش الميداني

وكشفت أعمال المرور والفحص الدقيق داخل المنشأة عن رصد عدد من المخالفات الخطيرة، أبرزها وجود حشرات "الصراصير" داخل المكان وعلى بعض المأكولات المعدة للبيع، إلى جانب عدم استيفاء الاشتراطات الصحية اللازمة لمزاولة النشاط.

كما تم ضبط 388 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ومخلفات ومخللات في حالة تحلل كامل بالمطعم، مع انتشار كثيف للحشرات، ما انتهى بالغلق والتشميع الفوري للمطعم.

كما تبين عدم حصول المنشأة على التراخيص القانونية المطلوبة، فضلًا عن ضبط مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة تغير خواصها الطبيعية، بما يشكل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين.

قرارات فورية بالغلق والتشميع

وعلى الفور، قررت اللجنة المشكلة من الجهات المعنية غلق وتشميع المطعم بالكامل بالشمع الأحمر، وإيقاف النشاط بشكل نهائي، مع التحفظ على جميع الأغذية والمنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

كما تم تحرير المحاضر اللازمة حيال الواقعة، وإحالة المسؤولين إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة.

ضبط حشرات وأغذية فاسدة بمطعم ببورسعيد
ضبط حشرات وأغذية فاسدة بمطعم ببورسعيد

استمرار الحملات الرقابية

وأكدت الأجهزة التنفيذية بمحافظة بورسعيد استمرار الحملات الرقابية المكثفة على جميع المنشآت الغذائية، لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تهدد سلامتهم.

 

ضبط حشرات وأغذية فاسدة بمطعم ببورسعيد
ضبط حشرات وأغذية فاسدة بمطعم ببورسعيد

 

الجريدة الرسمية