ضبط ربع طن دواجن ولحوم غير صالحة للاستهلاك خلال حملة رقابية بالقليوبية
نجحت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية في ضبط ربع طن من الدواجن واللحوم المخالفة للاشتراطات الصحية، خلال حملة تفتيشية استهدفت عددًا من الأسواق ومحال تداول اللحوم بمدينة بنها، وذلك في إطار الحملات المكثفة لإحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.
ضبط ربع طن دواجن ولحوم غير صالحة للاستهلاك خلال حملة رقابية مكثفة في بنها
وجاءت الحملة برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية، وبمشاركة الدكتور أيمن هشام والدكتور محمد رفعت من إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، وبالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء، ممثلة في المهندس سيف شهاب والدكتورة نورهان محمد، وذلك ضمن خطة رقابية مشتركة لضبط المخالفات وحماية المستهلك.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات من الدواجن المجمدة داخل إحدى الثلاجات، تبين أنها في حالة تفكك وتغير واضح في اللون والرائحة والخواص الطبيعية، وهو ما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط لحوم بلدية داخل أحد محال الجزارة بـمدينة بنها ثبت من الفحص أنها مذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة، بالمخالفة للقوانين المنظمة لتداول اللحوم.
وأكدت اللجنة أنه تم التحفظ على المضبوطات، والتي بلغ إجمالي وزنها نحو 250 كيلوجرامًا (ربع طن)، مع تحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية، وإحالة الوقائع إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ ما يلزم من قرارات حيال المخالفين.
وتأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والثلاجات ومحال بيع اللحوم والدواجن، للتأكد من سلامة المعروض، والتصدي لأي ممارسات تهدد الصحة العامة.
وشددت مديرية الطب البيطري بالقليوبية على استمرار الحملات اليومية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مؤكدة أن الرقابة لن تتهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، وأن جميع المخالفين سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحقهم، في إطار الحفاظ على سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
