التحفظ على 280 كيلو أسماك مملحة في حملة تموينية بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملة على محلات بيع الأسماك المملحة والطازجة، وقد تمكنت الحملة من ضبط 280 كيلو اسماك متنوعة، مختلفة الأوزان والأحجام فاسدة، وقد شارك في الحملة قسم مباحث التموين ومديريتي الصحة والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك وهيئة سلامة الغذاء.
نتائج الحملة على محلات الأسواق
وقال المهندس جمعة عبد الحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، إنه بمناسبة قرب احتفالات عيد شم النسيم، وما يصاحبها من زيادة الإقبال على شراء وتداول الأسماك المملحة والمدخنة (الرنجة والفسيخ)، فقد شنت المديرية حملة على محلات بيع هذه الأنواع من الأسماك، بهدف مواجهة بعض ضعاف النفوس من التجار، ومنع طرح منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر بالأسواق، قد تمكنت الحملة من ضبط ٢٥ كيلو سردين فاسد، ويحتوي على بكتيريا تسبب التسمم الغذائي، 80 كيلو سردين منتهي الصلاحية، و120 كيلو أسماك ماكريل منتهي الصلاحية، و40 كيلو رنجة فاسدة، و20 كيلو أسماك مختلفة الأنواع منتهية الصلاحية.
تكثيف الحملات على الأسواق
وأضاف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أنه شدد على تكثيف الحملات على المخابز البلدية والسياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز ومتابعة توزيع توكيلات الغاز لأسطوانات البوتاجاز والتأكد من التزامهم بالبيع بالسعر الرسمي، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وجرد لأرصدة محطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار.
كما شدد على تكثيف الرقابة على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار وخاصة أسواق الخضار والفاكهة.
