حملات مكثفة على محال بيع الأسماك المملحة بالبحيرة للتأكد من صلاحيتها
أكدت الدكتورة جاكلين عازر – محافظ البحيرة، أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع الإدارات التموينية على مستوى المحافظة، وذلك تزامنًا مع احتفالات عيد القيامة المجيد وأعياد الربيع، وفي إطار توجيهات الدولة بضرورة إحكام الرقابة على الأسواق وضمان توافر السلع الغذائية للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة.
التأكد من الصلاحية للاستهلاك الآدمي
كما شددت المحافظ على أهمية تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية، خاصة محال بيع الأسماك المملحة والمدخنة مثل الفسيخ والرنجة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال أي مخالفات أو تداول سلع غير صالحة.
المرور على ثلاجات حفظ الأسماك
هذا وقد قامت مديرية التموين بالبحيرة بقيادة محمد هدية وكيل المديرية، بوضع خطة عمل مكثفة تشمل المرور على ثلاجات حفظ الأسماك ومراجعة الاشتراطات الصحية، والتأكد من الالتزام بطرق التخزين السليمة للحفاظ على جودة المنتجات المعروضة للمواطنين، والتنسيق مع الجهات المعنية لزيادة المعروض من السلع الأساسية، خاصة الأسماك الطازجة والمجمدة والخضروات، بأسعار مناسبة، من خلال المنافذ التموينية والمجمعات الاستهلاكية.
توافر الخبز المدعم خلال فترة العيد
كما سيتم التأكيد على انتظام عمل المخابز البلدية وتوافر الخبز المدعم خلال فترة العيد، مع متابعة مستمرة لمنع أي تلاعب أو نقص في الإنتاج، تكثيف الرقابة التموينية خلال فترة الأعياد، والتعامل الفوري مع أي شكاوى من المواطنين، من خلال غرف العمليات التي تعمل على مدار الساعة، تشكيل غرفة عمليات رئيسية بالمديرية، وأخرى فرعية بالإدارات التموينية، لمتابعة الأسواق أولًا بأول، وضمان توافر السلع واستقرار الأسعار.
وتدعو محافظة البحيرة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات أو سلع غير صالحة، مؤكدة اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لحماية صحة وسلامة المواطنين.
