زراعة الفيوم تنظم ندوتين للعناية بمحصول عباد الشمس
قال الدكتور أسامة دياب وكيل وزارة الزراعة بالفيوم، إن المديرية نظمت ندوتين إرشاديتين لتوعية المزارعين بمحصول عباد الشمس، بجمعيتي ترسا والسعدة، وتناولتا شرحًا تفصيليًا للأصناف الهجين الجديدة من عباد الشمس، التي تتميز بإنتاجية أعلى مقارنة بالأصناف المحلية، مع توضيح أهميتها الاقتصادية للمزارع والدولة.
محتوي الندوتين
وأضاف وكيل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بمحافظة الفيوم، أن الندوتين تناولتا طرق الزراعة الحديثة، وأساليب المكافحة، وبرامج التسميد المناسبة، بالإضافة إلى أفضل طرق التعامل مع المحصول بعد الحصاد لضمان الحصول على أعلى نسبة زيت في الطن.
أصناف عباد الشمس
ويمكن تصنيف عباد الشمس، بحسب الغرض من الزراعة، إنتاج الزيوت، أو التالي، أو الزينة.
الزراعة لإنتاج الزيوت
بذور هذا الصنف تتميز بحجمها الصغير ولونها الاسود، وتحتوى على نسبة زيوت تتراوح بين إلى 40% إلى 50%، منها ماهو عتبي بأوميجا 9 الدهنية، وأكثر استخداماتها في الطهي.
لب التسالي
هذا الصنف من عباد الشمس ينتح بذور كبيرة الحجم، ذو قشرة سميكة سهلة التقشير.
زهور عباد الشمس للزينة
وهذا الصنف منه الأنواع فارغة الطول ويصل طولها 3 أمطار، ومنها أنواع قزمية مابين 50 و60 سنتيمتر، ومنها أصناف تنتج زهور حمراء، أو أرجوانية، أو برونزية.
ويجب على المزارع عند اختيار أحد أصناف عباد الشمس، أن يراعي أن فترة النمو تتراوح ما بين 70 إلى 100 يوم، وعليه أن يختار الأصناف المقاومة للأمراض.
