"الفراخ تحنو على الغلابة".. هل تواصل أسعار الدواجن الانخفاض الفترة المقبلة؟.. غرفة القاهرة: الكيلو فقد 15 جنيهًا خلال 4 أيام.. فرصة أمام الحكومة لوضع آليات ضبط المنظومة.. وعلف الصويا يثير المخاوف

سجلت  أسعار الدواجن انخفاضات ملحوظة بعد انتهاء إجازة عيد الفطر المبارك، إذ انخفض سعر كيلو دواجن من حدود الـ 90 جنيهًا في المزرعة إلى 75 جنيهًا خلال تعاملات اليوم  27 مارس 2026، في بورصة الدواجن.

الانخفاضات الأخيرة تدعو إلى طرح السؤال: هل تواصل أسعار الفراخ التراجع خلال الفترة المقبلة، أم تعاود قفزاتها السعرية مرة أخرى؟ 

انخفاض أسعار الدواجن لـ 75 جنيهًا جملة

قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن أسعار الدواجن انخفضت بعد انتهاء إجازة عيد الفطر، ليصل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 27 مارس الجاري إلى 75 جنيهًا في المزرعة.

سعر كيلو الفراخ فقد 15 جنيهًا في 4 أيام

وأوضح “ السيد” لـ “فيتو” أن أسعار الفراخ فقدت نحو 15 جنيهًا في أقل من 4 أيام، وذلك عقب إنتهاء موسم شهر رمضان المبارك الذي يزيد فيه الإقبال على شراء الدواجن وبخاصة الأسبوع الأول منه، مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، إذ أصبحت الدواجن ومشتقاتها بديلًا للحوم الحمراء لرخص سعرها.

حالة سوق الدواجن خلال الفترة المقبلة

وتوقع أن يشهد سوق الدواجن حالة مستقرة خلال الفترة المقبلة، مع حدوث انخفاضات في السعر، مشيرًا إلى أنه بالرغم من وجود فائض إلا أن الفيصل في تحديد السعر هو تكلفة الإنتاج.

مطالبة الجهات الرقابية بالتقصي عن أسباب ارتفاع أسعار العلف

واستنكر “ السيد” ارتفاع أسعار علف الصويا نحو 2300 جنيه في الطن دفعة واحدة اليوم الجمعة، ليتراوح سعر طن علف الصويا بين 27 ألف و28 ألف جنيه، مطالبًا الجهات الرقابية بالتقصي عن أسباب ارتفاع أسعار العلف رغم وجود مخزون من الأعلاف. 

ضرورة وضع آلية لتحديد "سعر عادل" 

وأضاف: الفترة المقبلة تعد فترة مثالية للحكومة لوضع آليات لضبط  منظومة الثروة الداجنة في مصر، خاصة مع عدم وجود موسم لاستهلاك الدواجن في المدى القريب، والتي معه نجدد مطالبنا التي منها ضرورة وضع آلية لتحديد "سعر عادل" يحفظ حقوق المنتج ويراعي القدرة الشرائية للمواطن.

المطالبة بوضع خطة لتوفير الأعلاف وضمان عدم رفع سعرها جزافيًا 

وتابع: لابد من وضع خطة لتوفير الأعلاف، وضمان عدم رفع سعرها جزافيًا في وقت الأزمات خاصة مع وجود مخزون،  وذلك من منطلق أن الحفاظ على استقرار القطاع يتطلب إجراء خفض حقيقي في أسعار الأعلاف، مما يضمن خفض تكلفة المنتج النهائي.

ضرورة وضع الحكومة لخارطة طريق لدعم الصناعة

وشدد على ضرورة أن تضع الحكومة ممثلة في الجهات المعنية خارطة طريق لدعم الصناعة الوطنية وحماية المنتجين.

أسعار الفراخ اليوم

وفي نفس السياق، تستعرض «فيتو» أسعار الفراخ اليوم في كل من بورصة الدواجن والبوابة الحكومية، وتشمل سعر الفراخ البيضاء والبلدي، في السطور الآتية:

أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك

وفق رصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 98 جنيها، بينما تراوحت الأسعار بين 65 و125 جنيهًا للكيلو داخل المحال التجارية.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

وبلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك 124 جنيها، مع تسجيل الأسعار من 100 جنيه إلى 150 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة وجودة الذبح.

أسعار الدواجن في البورصة

الفراخ البيضاء في المزرعة

تراوح السعر المعلن لكيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن  بين 75 و76 جنيهًا،.

الفراخ البلدي في المزرعة

تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة بين 100 و101 جنيه.

أسعار مشتقات الدواجن في المحال والسلاسل التجارية

فيما تواصل أسعار أجزاء الدجاج الطازجة تسجيل مستويات متفاوتة، وجاءت كالتالي:

• صدور الدجاج الطازجة (كيلو): من 185 إلى 230 جنيهًا.
• الدبوس الطازج (كيلو): نحو 170 جنيهًا.
• أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): نحو 139 جنيهًا.
• البانيه الطازج (كيلو): بين 240 و326 جنيهًا.
• فرخة كاملة طازجة (وزن 950 - 1000 جرام): نحو 232 جنيهًا.
• دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): نحو 285 جنيهًا.