التحفظ على لحوم مذبوحة خارج المجازر و570 كجم دهون فاسدة داخل ثلاجة بطنطا
تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية بالتنسيق مع مباحث التموين من ضبط كميات من اللحوم والدهن غير الصالح للاستهلاك الآدمي داخل إحدى الثلاجات بمدينة طنطا وذلك خلال حملة تفتيشية موسعة لضبط المخالفات الغذائية.
وأوضحت الدكتورة نعمة عارف مدير مديرية الطب البيطري بالغربية أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي على الأسواق ومحال بيع اللحوم والمنتجات الغذائية بالتعاون مع إدارة مباحث التموين بهدف التصدي لأي محاولات لطرح لحوم غير صالحة أو مجهولة المصدر حفاظا على صحة المواطنين.
وأضافت أن الحملة جاءت بالتنسيق مع العميد علاء موسى رئيس مباحث التموين بالغربية حيث شارك فيها من مديرية الطب البيطري الدكتور أسامة السلسلي رئيس قسم التفتيش على اللحوم ومن مباحث التموين المقدم عمرو البحيري.
وأسفرت الحملة عن مداهمة ثلاجة وسلخانة خاصة بدائرة حي ثان طنطا حيث تم ضبط ذبيحتين تم ذبحهما خارج المجازر الحكومية بالمخالفة للقوانين المنظمة للذبح بإجمالي وزن بلغ نحو 242 كيلو جراما، بالإضافة إلى ضبط نحو 570 كيلو جراما من الدهن غير الصالح للاستهلاك الآدمي وذلك قبل تجهيزها وفرمها تمهيدا لتوريدها إلى بعض المطاعم.
وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، مع إخطار الجهات المختصة لاستكمال التحقيقات.
