سعر الخضار اليوم، ارتفاع 7 أصناف منها الخيار والفلفل والليمون يتهاوى قبل رمضان

سعر الخضار اليوم، سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة اليوم تباينًا واضحًا، وفق آخر تحديثات السوق اليوم الأربعاء 11 فبراير 2026.

ويعد سوق العبور أحد أكبر المؤشرات لحركة تداول الخضراوات في مصر، ما يجعل أسعاره المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين.

أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الأربعاء

وعن أبرز سعر الخضار في سوق العبور اليوم الأربعاء الموافق 11 فبراير 2026، فهي جاءت كالآتي:

الطماطم والبطاطس

الطماطم: بين 5.5 جنيه و12.5 جنيه للكيلو، بانخفاض 50 قرشًا عن سعرها السابق.

البطاطس: بين 5 جنيهات و9 جنيهات للكيلو، بانخفاض جنيه عن سعرها السابق.

البصل بأنواعه

البصل الأبيض: بين 5 جنيهات و8 جنيهات.

البصل الأحمر: بين 6  و8 جنيهات.

الكوسة والخضراوات الجذرية

الكوسة: من 5 إلى 10 جنيهات، بانخفاض 4 جنيهات عن سعره السابق.

الجزر بدون عروش: من 6 جنيهات إلى 10 جنيهات.

الخضراوات الطازجة

الفاصوليا: من 30 إلى 60 جنيهًا.

البسلة: من 16 إلى 22 جنيهًا.

الملوخية: بين 18 و24 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق.

السبانخ: بين 10 و16 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق.

الباذنجان بأنواعه

الباذنجان البلدي: من 8 جنيهات إلى 12 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن سعره السابق.

الباذنجان الرومي: بين 10 جنيهات و14 جنيها، بارتفاع 4 جنيهات عن سعره السابق.

الباذنجان الأبيض: بين 5 جنيهات و19 جنيهًا، بارتفاع 5 جنيهات عن سعره السابق.

الفلفل بأنواعه

الفلفل الرومي: بين 18 و22 جنيهًا.

الفلفل الحامي: من 11 جنيها إلى 17 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق.

الفلفل الألوان: بين 20 و50 جنيهًا.

أسعار الخيار 

الخيار الصوب: بين 14 و16 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق.

الخيار البلدي: بين 14 و16 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن سعره السابق.

الثوم والليمون

الثوم: بين 10 و30 جنيهًا للكيلو.

الليمون البلدي: من 13 إلى 17 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن سعره السابق.

الليمون الأضاليا: من 8 إلى 10 جنيهات.