تحرير 45 مخالفة في حملة تموينية مكبرة علي المطاحن والمخابز بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملة علي المخابز البلدية والسياحية، والمطاحن الحكومية والخاصة، بهدف ضمان وصول خبز جيد للمواطن.
شارك في الحملة إدارة المراجعة الداخلية والحوكمة، وإدارة الرقابة الفنية على الحبوب، واستهدفت الحملة عدد من المخابز داخل مدينة الفيوم، مطحن بوهلر، بمدينة الفيوم،" تابع لوزارة التموين"، وتم مراجعة العمل بداية من استلام القمح وصولًا إلى تعبئة المنتج النهائي، للتأكد من مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية.
نتائج الحملة علي المخابز والمطاحن
قال المهندس جمعة عبدالحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، بمحافظة الفيوم، إن حملة مديرية التموين قد حررت 45 مخالفة للمخابز، ما بين تصرف في حصة الانتاج، نقص وزن الرغيف، انتاج مخالف للمواصفات، عدم وجود ميزان حساس، عدم وجود قائمة اسعار، وعدم نظافة أدوات العجين، كما حررت 3 محاضر تجميع دقيق بلدي مدعم ومخصص للمخابز، بإجمالي وزن 1000 كيلو جرام، كانت معدة للبيع في السوق السوداء.
تكثيف الحملات علي الاسواق والمحال التجارية والمخابز
واضاف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أنه كلف الأجهزة الرقابية التابعة للمديرية والإدارات التموينية بتكثيف الحملات علي المخابز البلدية السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، ومطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز ومتابعة توزيع توكيلات الغاز لأسطوانات البوتاجاز والتأكد من التزامهم بالبيع بالسعر الرسمي.
ووجه بمتابعة محال الجزارة للسيطرة علي أسعار اللحوم البلدية الطازجة، والأسواق والشوادر لضبط الأسعار.
