تعرفى على إتيكيت تقديم المائدة الروسية
لتقديم مائدة الطعام أسس وقواعد إتيكيت تختلف من دولة لأخرى واليوم نقدم لقراء "بيت العز" إتيكيت تقديم المائدة الرسية التي تمتاز بالبساطة والسرعة لتتناسب مع جميع المناسبات.
تعتمد المائدة الروسية على تقديم المأكولات الساخنة والتي تتفاوت بين السوتيه والمشويات، مع وضع الكئوس والملاعق على جانب الطاولة لوضعها أمام الضيوف بعد جلوسهم.
توضع اللحوم على طبق فضي كبير، يتم تزيينه بالخضروات السوتيه، بحيث يقسم لأجزاء حسب عدد الضيوف.
توضع الأطباق الفارغة أمام الضيوف باستخدام اليد اليمنى، وتبدء من على يمين الضيف أيضا، ويكون ذلك باستخدام الشوكة وملعقة غرف كبيرة.
ضعي فوطة أمام كل كرسي طبق كبير وعليه فوطة مطوية على شكل مربع، وضعي فوقها طبق الحساء الفارغ.
