رئيس التحرير
عصام كامل

رئيس شعبة القصابين: نقص المعروض وأرباح المستوردين وراء زيادة أسعار اللحوم

أسعار اللحوم، فيتو
أسعار اللحوم، فيتو

أسعار اللحوم، قال هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين، إن السبب وراء ارتفاع أسعار اللحوم الفترة الأخيرة لأن نسبة ما يتم إنتاجه يكفي الاستهلاك المحلي بنسبة 40%.

 

ارتفاع أسعار الأعلاف 

وأضاف أن ارتفاع اسعار الأعلاف المستوردة من الخارج تسبب في خروج صغار المربين من المنظومة، وبالتالي يشهد السوق المحلي عجزًا في الإنتاج والمعروض من اللحوم.

 

استيراد العجوم وأرباح المستوردين

وأشار إلى أن المستوردين في مصر قاموا باستيراد العجول من الخارج، وقاموا ببيع كيلو اللحوم القائم بسعر 180 جنيها، رغم أن سعره لا يزيد على 100 جنيه.

Advertisements

 

ارتفاع أسعار اللحوم

وتوقع خلال تصريحات تليفزيونية ببرنامج “أنا المسؤول” الذي يقدمه رمضان حبيب، ارتفاع اسعار اللحوم الفترة المقبلة ليزيد الكيلو عن 450 جنيها بسبب رغبة المستوردين في زيادة هامش الربح وتحريك الأسعار مرة أخرى، لافتًا إلى أن كبار المستوردين حققوا ربحا في العجل الواحد يصل إلى 40 ألف جنيه.

سعر كيلو اللحوم

وأشار إلى أن اسعار اللحوم لدى الجزارين تتراوح ما بين 420 إلى 450 جنيها.

 

وقدمت بوابة «فيتو» بثا مباشرا رصدت فيه أسعار اللحوم الحمراء بمحافظة الأقصر صباح اليوم الثلاثاء، والتي شهدت ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام الماضية، بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف.

 وشهدت محلات الجزراه بمحافظة الأقصر إقبالا ضعيفا، بسبب ارتفاع سعر كيلو اللحمة اليوم:.

 

سجل سعر كيلو اللحوم الحمراء البلدي  340 جنيها.

وسجل سعر كيلو اللحمة البلدي الصافي 400 جنيه.

وبلغ سعر كيلو الكبدة البلدي العجالي 340 جنيها.

وسجل سعر كيلو اللحوم المستوردة 325 جنيها.

ويتراوح سعر كيلو الممبار من 120 إلى 140 جنيها.

ويتراوح سعر كيلو لحمة الرأس من 180 إلى 200 جنيه.


وعلى الرغم من الإقبال الضعيف على محلات بيع اللحوم بمحافظة الأقصر نظرا لارتفاع سعرها، إلا أن عددًا من الجزارين أشار إلى الأسعار ستشهد انخفاضًا كبيرًا قبل حلول شهر رمضان المبارك 2024.

 

اسعار اللحوم فى منطقة الجيزة 

 

ارتفعت أسعار اللحوم في الأسواق خلال الفترة الحالية لتسجل أسعارًا مرتفعة مقارنة بالشهر الماضي، حيث وصلت أسعار اللحوم إلى 480 جنيهًا في عدد من محلات الجزارة والسلاسل الغذائية، ووفقًا لتأكيدات شعبة القصابين بالغرفة التجارية لمحافظة القاهرة فإن أسعار اللحوم مرشحة لاستمرار ارتفاع أسعارها خلال الفترة المقبلة.

وأرجعت شعبة القصابين السبب في ارتفاع أسعار اللحوم إلى ارتفاع سعر الأعلاف في السوق، الأمر الذي أدى إلى ارتفاع أسعار تكلفة تربية الماشية، ومع عدم قدرة المربين على مواكبة ارتفاع أسعار مستلزمات إنتاج الماشية من الأعلاف والأدوية أضطروا إلى بيع ماشيتهم، لذلك يعاني السوق من قلة في عدد الذبائح، الأمر الذي أدى إلى ارتفاع سعر اللحوم مع قلة المعروض في السوق.

وفي نفس السياق؛ قامت «فيتو» بجولة ميدانية في أسواق محافظة الجيزة لرصد أسعار اللحوم في السوق، اليوم الإثنين الموافق 5 فبراير 2024، التي جاءت كالتالي: 

أسعار اللحوم اليوم الإثنين في الأسواق، فيتو

سعر اللحوم البلدي في الأسواق

بلغ سعر كيلو اللحمة الكندوز نحو ٣٥٠ جنيهًا.

تراوح سعر كيلو  اللحوم الجملي من ٢٥٠ إلى ٢٨٠ جنيهًا.

بلغي سعر اللحوم الضاني بعظام نحو ٣٦٠ جنيهًا.

تراوح سعر كيلو اللحوم الضأن «المشفي» خرفان أو ماعز من 324 جنيهًا إلى 403 جنيهات.

سعر اللحوم المستوردة في الأسواق

تراوح سعر اللحوم السودانية   من ٢١٠ جنيهًا إلى٢٤٠ جنيها.

تراوح سعر كيلو اللحم البرازيلي  من ٢١٠ جنيهات إلى ٢٥٠ جنيهًا.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية