اقتراحات برلمانية للاستفادة من مراكز الغذاء الخضراء
أكد النائب هشام حسين عضو مجلس النواب، أن مشروع مراكز الغذاء الخضراء الذي تنفذه وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع وزارة التعاون الدولي، سيحدث نقلة نوعية في عملية تداول الغذاء في مصر اعتمادا على تحقيق التكامل بين كافة مراحل الإنتاج والتخزين والتسويق بما يسهم في الحد من نسب الفاقد من المنتجات الزراعية أثناء عمليات التداول التقليدية.
وقال حسين في تصريحات له، أن مصر تعاني بالفعل من ارتفاع نسب الفاقد الزراعي خلال مراحل الإنتاج وبعد الحصاد وتصل في بعض المحاصيل وفقا لتقديرات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) إلى 50٪، في وقت تدفع فيه الحكومة الكثير من العملات الأجنبية لاستيراد احتياجاتها الغذائية من الأسواق الخارجية، مشيدًا بتلك الخطوة التي سيكون لها دورا ملموسا في الحد من هذا الفاقد.
الجيل الثالث من أسواق الجملة
وأوضح أن مراكز الغذاء المزمع إنشاؤها في أغلب المحافظات، تمثل الجيل الثالث من أسواق الجملة، حيث لا تقتصر على عملية البيع والشراء للسلع الزراعية والمحاصيل من الخضر والفاكهة وغيرها بالطرق التقليدية، وإنما سترتبط بمنظومة متكاملة من الخدمات لتعزيز القيمة المضافة مثل مساحات التخزين النموذجية، وثلاجات التبريد والتجميد الكبرى ومراكز للفرز ومحطات التعبئة والتغليف وتجهيز البضائع للتصدير، بالإضافة إلى مراكز إدارية ومكاتب وصالات للعرض مجهزة.
وتابع: "سيكون لهذه المراكز تأثيرا إيجابيا على تعزيز الأمن الغذائي، فضلا عن دورها في خفض الأسعار محليا لاسيما وأن ارتفاع نسب الفاقد وتعدد سلاسل النقل والتوزيع يتحمل قدرا كبيرا من أسباب الزيادة المستمرة في سعر بيع للمستهلكين، وبالتأكيد ستحد أيضا من الآثار السلبية الناتجة عن تقلبات الأسعار الزراعية المحلية والعالمية".
وأكد أن هذه الأسواق ستعتمد في تشغيلها وإدارتها على تكنولوجيا متطورة تراعي المعايير البيئية واستخدام الطاقة المتجددة في عمليات التشغيل كما تشمل منظومة متكاملة للتخلص من المخلفات وإعادة تدويرها في منتجات أخري مفيدة، متابعا أن مراكز الغذاء الخضراء تسهم أيضا في تحسين منظومة تصدير الحاصلات الزراعية من خلال توفير محطات مطابقة للمواصفات لإتمام أعمال التعبئة والتغليف طبقا للاشتراطات الخارجية، وتقليل سلاسل التوريد ما سيخفض تكلفة المنتج ويرفع تنافسيته في الأسواق التصديرية.
اقتراحات للاستفادة من مراكز الغذاء
ودعا حسين مستثمري القطاع الخاص إلى الاستفادة من الفرص الاستثمارية المتاحة في مشروعات مراكز الغذاء والتي تستهدف الدولة زيادتها إلى 17 مركزا في أنحاء الجمهورية بالمشاركة مع القطاع الخاص، مؤكدا أنها ذات عوائد استثمارية مضمونة.
وكانت وزارة التموين والتجارة الداخلية قد أطلقت أول مشروع لمراكز الغذاء الخضراء في محافظة الإسماعيلية على مساحة 100 فدان وباستثمارات 3 مليارات جنيه.
وزير التموين والتجارة الداخلية
قال علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن مصر بحاجة إلى إقامة 14سوق جملة لتنظيم عملية تداول الخضر والفاكهة وتقليل الفاقد الذي يتراوح بين 20 و30%.
ارتفاع أسعار الخضراوات
وأشار إلى أن الدولة تسعى إلى زيادة إنتاجية الفدان بنسبة 10%، لتلبية احتياجات المواطنين والزيادة السكانية.
وأرجع الوزير ارتفاعات أسعار الخضر إلى زيادة حلقات التداول، ونسبة الفاقد وارتفاع تكلفة النقل التي تمثل ما بين 15 إلى 20%من تكلفة السلع وليست ممارسات التجار.
وأوضح أن الاستراتيجية التي وضعتها الوزارة لتطوير التجارة الداخلية منذ 2017 كانت تشمل مناطق لوجستية ومراكز تجارية متعددة الأغراض ومستودعات استراتيجية لتخزين السلع وفقا للمواصفات القياسية، وقد تم وضع حجر الأساس لأربعة أسواق استراتيجية في السويس والأقصر والفيوم خلال الفترة المقبلة ، وأخيرا أسواق الجملة.
مراكز الغذاء الخضراء
وأضاف وزير التموين أن أسواق مراكز الغذاء الأخضر المستهدف إقامتها بالتعاون مع الوكالة الفرنسية للتنمية ليست سوق جملة بالمعنى التقليدي ولكنها تعد مراكز لوجستية تعمل على تنظيم عملية تداول الخضر والفاكهة واللحوم والأسماك وفقا للمعايير العالمية لتقليل الفاقد الناتج عن سوء التخزين.
وأكد أن نجاح فكرة إقامة أسواق الغذاء الخضراء لن تنجح إلا بمشاركة القطاع الخاص، مشيرا إلى أن المرحلة الأولى من المشروع ستقوم الوزارة بتنفيذها بالكامل بينما الإدارة والاستثمارات والمرحلة الثانية من المشروع للقطاع الخاص.
من ناحية أخرى، أكد الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين رئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، أن مركز الغذاء الخضراء ستقدم خدمات وتوفير السلع لكل من السوق المحلي، وكذلك السوق الأجنبي من خلال فتح قنوات للتصدير وفق الأساليب الدولية المتبعة في التعبئة والتغليف والحفظ.
وقال تبلغ التكلفة الاستثمارية المبدئية المقدرة لمركز الغذاء الأخضر بالإسماعيلية حوالى 3 مليارات جنيه مصريًا من خلال مرحلتين يشارك فيها القطاع الخاص من خلال المساهمة في مرحلة التصميم، والمشاركة في الإنشاءات والتجهيز، ثم أخيرًا القيام بكافة أعمال التشغيل والإدارة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
