الثروة الداجنة للمصريين قبل عودة المدارس: أسعار البيض في الزيادة ولا تنتظروا انخفاضها

ارتفعت أسعار البيض في الأسواق، ليتراوح سعر البيضة من 4.5 جنيه إلى 5.5 جنيه في بعض المناطق، بالرغم من انخفاض أسعار الأعلاف، ليتساءل المواطنون عبر مواقع التواصل الاجتماعي ما هي أسباب ارتفاع البيض، ومتى ستنخفض أسعاره خاصة مع اقتراب عودة المدارس؟

نفوق الدواجن بسبب نقص التحصينات السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار البيض

يقول راضي أحمد عضو شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بمحافظة القاهرة، إن هناك أسبابًا عديدة لارتفاع أسعار البيض في الأسواق، منها ارتفاع نسبة النفوق في الدواجن بسبب نقص التحصينات، الأمر الذي أدى إلى قلة الكميات المنتجة من البيض، وعليه قل المعروض من البيض في الأسواق، مع زيادة الطلب على شراء البيض، فكانت النتيجة ارتفاع أسعار البيض.

أسعار البيض في الأسواق أقل من تكلفتها الحقيقة في المزارع

وأوضح عضو شعبة الثروة الداجنة لـ«فيتو» أنه بالرغم من أن أسعار البيض مرتفعة في الأسواق، إلا أنها أقل من تكلفتها الحقيقة في المزارع، فتكلفة البيض مرتفعة لعدة أسباب بالرغم من انخفاض أسعار الأعلاف، فهناك عوامل أخرى تحدد سعر البيض، ويصل تكلفة إنتاج البيض لأعلى من السعر التي تباع بها للمستهلكين.

توقعات بمواصلة ارتفاعات أسعار البيض في الأسواق في الشهور المقبلة

وردًا عن سؤال متى تنخفض أسعار البيض في الأسواق، قال «راضي» إن أسعار البيض مهددة بمواصلة الارتفاعات في الأسواق، إذ أن المشكلة الرئيسية في ارتفاع أسعار البيض، هي نفوق الدواجن البياض التي تنتج البيض، وهذه الدواجن تأخذ فترة كبيرة في دورة الإنتاج حتى تبدأ في إنتاج البيض، وعليه سيكون علينا انتظار إنتاج الدورات الإنتاجية الجديدة التي تحتاج إلى أشهر.

دور المواطنين في كبح جماح ارتفاعات البيض وتحويل مساره الصاعد إلى الاستقرار 

وأضاف «راضي» أن على المواطنين دورًا كبيرًا في كبح جماح ارتفاعات البيض، وتحويل مسار منحناه السعري الصاعد إلى الاستقرار ثم الهبوط، بتقليل استهلاكه خاصة ونحن على أعتاب العام الدراسي الجديد الذي يزيد فيه استهلاك البيض، فمع ترشيد الاستهلاك وخفض طلبات الشراء سيساهم في استقرار أسعار البيض، ووقف ارتفاعاتها التي قد تستمر لشهور.

أسعار البيض في الأسواق

سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة من 119 جنيهًا إلى 120 جنيهًا، وسعر كرتونة البيض الأحمر في المزرعة أي جملة من 121 إلى 123 جنيهًا، أما كرتونة البيض البلدي فيتراوح سعرها  من 128 إلى 130 جنيهًا.

160 جنيهًا سعر كرتونة البيض في المناطق الشعبية

وقفزت أسعار البيض في المحلات التجارية  والبقالة لتصل في المناطق الراقية إلى 180 جنيهًا سعر الـ 30 بيضة وفي المناطق الشعبية  تصل أسعار البيض إلى من 150 إلى 160 جنيهًا، للكرتونة فيما تباع البيضة الواحدة بسعر من 5 إلى 6 جنيهات.

180 جنيهًا أعلى سعر لكرتونة البيض في المناطق الراقية

أما أسعار البيض في السلاسل الغذائية الكبرى والمحال التجارية، تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر من 155 جنيهًا إلى 160 جنيهًا لعدد 30 بيضة، وبلغ سعر كرتونة بيض أبيض نحو 154 جنيهًا لعدد 30 بيضة.

وسجلت كرتونة بيض أبيض في السلاسل الغذائية الكبرى نحو 40 جنيهًا لعدد 6 بيضات، فيما بلغ سعر بيض أبيض نحو 60 جنيهًا لعدد 10 بيضات،  وبلغ سعر الـ 30 بيضة نحو 180 جنيهًا.

ارتفاع جديد في أسعار الدواجن، واستقرار سعر البيض

رئيس شعبة الدواجن عن سبب ارتفاع أسعار البيض: التجار بيعوضوا خسائرهم

ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.