رئيس التحرير
عصام كامل

المركزي للإحصاء: ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن بنسبة 87.9% مقارنة بالعام الماضي

ارتفاع أسعار اللحوم
ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن، فيتو

سجلت أسعار مجموعة  اللحوم والدواجن ارتفاعًا بنسبة (87.9%)، وذلك على أساس سنوي خلال شهر مايو الماضي 2023، مقارنة بشهر مايو 2022، ويأتي ذلك طبقًا للتقرير الشهري الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

التغير السنوي في قسم الطعام والمشروبات

سجل قسم الطعام والمشروبات ارتفاعًا قدره (58.9%)  خلال شهر مايو 2023 مقارنة بشهر مايو 2022)

 

نسبة ارتفاع اللحوم والدواجن على أساس شهري

سجلت أسعار مجموعة اللحوم والدواجن ارتفاعًا بنسبة (2.1%) خلال شهر مايو 2023 مقارنة بشهر أبريل. 

Advertisements

ما هو التضخم؟

التضخم في مصر، والتضخم يعد أكثر المصطلحات الاقتصادية الشائعة، وتعني مستوى التغير في ارتفاع الأسعار، حيث يمثل التضخم التغير "الارتفاع" في مستوى أسعار السلع/ الخدمات خلال فترة زمنية محددة.

التضخم

التضخم في مصر، ينتج التضخم، من حدوث فجوة في السوق بين الأسعار وتكاليف عناصر الإنتاج، ويتم حساب معدل التضخم بشكل شهري وسنوي. فالتضخم هو ارتفاع مستمر ومؤثر في المستوى العام للأسعار، وبالتالي فإن الزيادة المؤقتة لا تعتبر تضخمًا، كما أن التضخم يعمل على تقليل القوة الشرائية للأفراد (كمية السلع والخدمات التي يمكن شرائها في حدود الدخل.

ونتيجة لارتفاع الأسعار فإن هذا يؤثر في قدرة القدرة الشرائية للمواطنين فى  تلبية النفقات اليومية مثل النقل والطعام والملابس ونتيجة لذلك، يقوم العديد من المواطنين بتعديل سلوكهم للتكيف مع هذا الواقع الجديد بما في ذلك تعديل عادات الإنفاق وغير ذلك.

 

 التضخم الشهري في مصر 

التضخم في مصر، أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لإجمالي الجمهورية والذى بلغ  (174.1) نقطة لشهر مايو 2023، مسجلًا بذلك ارتفاعًا قدره (2.7%) عن شهر أبريل 2023.

 

أسباب ارتفاع معدل التضخم  الشهري 


 ترجع أهم أسباب هذا الارتفاع إلى التالي: 

1- ارتفاع أسعار مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (4.6%)

2- مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (2.1%)

3- مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (9.8%)

 مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (1.7%)

 4- مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (5.9%)

 5- مجموعة الفاكهة بنسبة (4.6%)

 6- مجموعة السكر والأغذية السكرية بنسبة (12.1%)

7-  مجموعة البن والشاي والكاكاو بنسبة (3.7%)

8- مجموعة الدخان بنسبة (5.0%)

 9-مجموعة الأقمشة بنسبة (2.3%)

 10-مجموعة الملابس الجاهزة بنسبة (2.4%)

 11-مجموعة الأحذية بنسبة (0.8%)

12- مجموعة إصلاح الأحذية بنسبة (2.8%)

13- مجموعة المياه والخدمات المتنوعة المتعلقة بالمسكن بنسبة (0.4%)

 14-مجموعة الكهرباء والغاز ومواد الوقود الأخرى بنسبة (0.1%)

15-مجموعة الأثاث والتجهيزات والسجاد وأغطية الأرضيات الأخرى بنسبة (2.5%)

16- مجموعة المفروشات المنزلية بنسبة (3.5%)

17- مجموعة الأجهزة المنزلية بنسبة (6.3%)

18-مجموعة خدمات النقل بنسبة (5.2%)

19- مجموعة الخدمات الثقافية والترفيهية بنسبة (1.1%)

20- مجموعة الصحف والكتب والأدوات الكتابية بنسبة (0.5%)

21- مجموعة الوجبات الجاهزة بنسبة (3.7%)

22- مجموعة خدمات الفنادق بنسبة (2.5%)

23- مجموعة العناية الشخصية بنسبة (2.7%).

 معدل التضـخم السنوي لإجمالي الجمهورية

• سجل معدل التضـخم السنوي لإجمالي الجمهورية (33.7%) لشهر مايو 2023 مقابل (15.3%) لنفس الشهـر من العام السابق.

وأشار التقرير إلى أهم أسباب ارتفاع التضخم السنوى ترجع إلى:

سجل قسم الطعام والمشروبات ارتفاعًا قدره (58.9%) وتأتي التغييرات نتيجة للآتي:
ارتفاع أسعار مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (65.2%)، ارتفاع أسعار مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (87.9%)، ارتفاع أسعار مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (82.1%)، ارتفاع أسعار مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (67.7%)، ارتفاع أسعار مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (32.6%)، ارتفاع أسعار مجموعة الفاكهة بنسبة (15.6%)، ارتفاع أسعار مجموعة الخضروات بنسبة (26.7%)، ارتفاع أسعار مجموعة السكر والأغذية السكرية بنسبة (34.8%).


2-  سجل قسم المشروبات الكحولية والدخان ارتفاعًا قدره (23.2%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الدخان بنسبة (23.2%).


3- سجل قسم الملابس والأحذية ارتفاعًا قدره (22.2%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الأقمشة بنسبة (34.8%)، مجموعة الملابس الجاهزة بنسبة (21.5%). 


4- سجل قسم المسكن والمياه والكهرباء والغاز والوقود ارتفاعًا قدره (6.4%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الإيجار الفعلي للمسكن بنسبة (7.9%).


5- سجل قسم الأثاث والتجهيزات والمعدات المنزلية والصيانة ارتفاعًا قدره (38.8%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الاثاث والتجهيزات والسجاد واغطية الارضيات الأخرى بنسبة (32.1%)، مجموعة المفروشات المنزلية بنسبة (28.0%)، مجموعة الاجهزة المنزلية بنسبة (44.8%).


6- سجل قسم الرعاية الصحية ارتفاعًا قدره (18.0%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة المنتجات والاجهزة والمعدات الطبية بنسبة (11.9%)، مجموعة خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (24.1%).


7- سجل قسم النقل والمواصلات ارتفاعًا قدره (25.1%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (34.8%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (25.0%).


8- سجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية ارتفاعًا قدره (1.3%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة خدمات البريد بنسبة (20.7%)، مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (24.0%).
9- سجل قسم الثقافة والترفيه ارتفاعًا قدره (27.3%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة مجموعة الخدمات الثقافية والترفيهية بنسبة (7.8%)، مجموعة الصحف والكتب والأدوات الكتابية بنسبة (51.3%).


10- سجل قسم التعليم ارتفاعًا قدره (7.7%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة التعليم قبل الابتدائي والتعليم الأساسي بنسبة (8.5%)، مجموعة التعليم الثانوي العام والفني بنسبة (3.5%)، مجموعة التعليم بعد الثانوي والفني بنسبة (6.1%)، مجموعة التعليم العالي بنسبة (15.1%)، مجموعة التعليم غير محدد المستوى بنسبة (4.5%).


11- سجل قسم المطاعم والفنادق ارتفاعًا قدره (48.8%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الوجبات الجاهزة بنسبة (49.1%)، مجموعة خدمات الفنادق بنسبة (30.8%).


12- سجل قسم السلع والخدمات المتنوعة ارتفاعًا قدره (29.8%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة العناية الشخصية بنسبة (35.1%)، مجموعة أمتعة شخصية بنسبة (50.8%).

معدلات التضخم في الجمهورية

وحيث يعكس “التضخم الشهري” التغير في مستوى الأسعار من شهر لآخر، بينما يمثل “التضخم السنوي ”التغير في مستوى الأسعار في شهر ما مقارنة بنفس الشهر من العام السابق.

 

وبالتالى فإن التضخم يعبر عن ارتفاع المستوى العام للأسعار لكافة السلع والخدمات، بما يجعل القيمة الشرائية للعملة تنخفض ويعد الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، الجهة المنوط بها قياس معدلات التضخم في مصر، حيث أنه الكيان المسئول عن الإحصاءات الرسمية.

 

 ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية