رئيس التحرير
عصام كامل

أستاذ بالقومي للبحوث يكشف طريقة اقتصادية لتناول البروتين في رمضان (فيديو)

 الدكتور حسن حسونة،فيتو
الدكتور حسن حسونة،فيتو

أكد الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية في المركز القومي للبحوث على أهمية تقليل كميات الطعام في رمضان، لافتا إلى أنه من المستحب تقليل كميات المواد البروتينية الحيوانية، فيمكن تناول قطعة صغيرة من اللحم، وفي الدجاج يكفي أخذ نصف ورك الدجاج أو نصف الصدر وليس ربع الدجاجة كاملا.

وأشار أستاذ التغذية بالقومي للبحوث خلال حديثه لفيتو إلى أن الكمية الكبيرة من البروتين الحيواني لا يستفيد منها الجسم، ويتخلص من الزائد منها.

أهمية تناول الأسماك

وأوضح الدكتور حسم حسونة أن الأسماك من مصادر البروتين الحيواني المفيدة جدا للجسم، مثل السردين، الذي يمكن إضافة الخضروات بجانبه مثل الطماطم والبصل والفلفل وبالتالي تتكون معنا وجبة غذائية مليئة بالعناصر المتكاملة وتحتوي على أوميجا 3، وبالتالي يكون لها فوائد صحية عديدة.

نصائح لإنقاص الوزن في رمضان

ولفت أستاذ التغذية أنه يمكن تناول الخبز أو قليل من المكرونة أو الأرز، بجانب الوجبات، دون استهلاك كميات كبيرة من الطعام.

وأشار حسونة إلى أن العبرة من الصيام ليس تناول الكثير من الطعام لكن الأساس فيه تناول كميات محدودة في السعرات الحرارية،  وهذا مهم لانقاص الوزن وعدم زيادته خلال شهر رمضان، والوصول للوزن المثالي.

وجبة السحور 

وأوضح الدكتور حسن حسونة أنه يمكن في وجبة السحور تناول الفول المدمس والزبادي، مشيرا إلى أنه يمكن تناول البيض كل يومان بدلا من تناوله يوميا نظرا لارتفاع اسعاره، كما يمكن تناول الجبن القريش، وبالتالي يحدث تكامل بين البروتينات النباتية والحيوانية مع اختصار التكلفة. 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية