رئيس التحرير
عصام كامل

١٠ فوائد لا تعرفينها عن الافوكادو لا تفوتك

الافوكادو
الافوكادو

يجهل العديد من الاشخاص الفوائد العديدة التي تعود علي الجسم عند الاعتياد علي تناول الافوكادو دائمًا، فما هي أبرز وأهم هذه الفوائد ؟ هذا ما سنتعرف عليه من خلال السطور التالية وتُرشدنا إليه الدكتورة مرام نبيل استشاري الجهاز الهضمي والتغذية العلاجية جامعة عين شمس.

ـ فوائد الافوكادو علي الجسم: 

١ـ من أهم فوائد الأفوكادو هو الوقاية من سرطان البروستاتا، حيث أشارت إحدى الدراسات العلمية إلى أن مُستخلص الأفوكادو الذي يحتوي على فيتامين هـ أو ما يُعرف بالتوكوفيرول والعديد من الكاروتينات، مثل اللوتين، والزيازانثين، وألفا كاروتين، وبيتا كاروتين، تؤدي الي انخفاضًا في نمو خلايا سرطان البروستاتا، مما يعني أن مستخلص الأفوكادو قد يُقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

٢ـ يُساعد الأفوكادو علي علاج التهاب المفصل التنكسي حيث أثبتت إحدى الدراسات العلمية أن المُكملات الغذائية المكونة من الأفوكادو وفول الصويا تُساعد في التخفيف من الأعراض لدى المُصابين بالتهاب المفصل التنكسي في الورك أو الركبة.

٣ـ يساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن عند تناوله بكميات مُعتدلة، وذلك بسبب احتوائه على كمية جيدة من الدهون غير المشبعة الأُحادية والألياف الغذائية، وحسب إحدى الدراسات العلمية أثبتت إن تناول نصف حبة من الأفوكادو ضمن وجبة الغداء يساعد على الشعور بالشبع لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 ساعات بعد تناول الوجبة.

٤ـ يحسن تناول الحامل للأفوكادو صحتها وصحة جنينها، ونتائج ولادتها، وجودة حليب الثدي، وذلك بسبب تميزه عن غيره من الفواكه والخضروات بارتفاع محتواه من العناصر الغذائية المهمة، مثل البوتاسيوم، والفولات، والتي عادة ما يفتقر النظام الغذائي الخاص بالأمهات لها، واحتوائه على كمية عالية من الألياف والدهون غير المشبعة الأحادية والمواد المضادة للأكسدة القابلة للذوبان في الدهون.

٥ـ ايضًا من أهم فوائد الأفوكادو وعصيره للأطفال والرضع أنه غني بالمغذيات المهمة لنمو الطفل، كالبروتين، والفيتامينات، والمعادن الأساسية، وغني بالدهون المهمة لنمو دماغ الطفل، كما أنه يعد خيارا جيدًا عند البدء بإدخال الأطعمة الصلبة للنظام الغذائي الخاص بالطفل الرضيع، أما بالنسبة لعصير الأفوكادو، فيمكن إعطاؤه للأطفال لتزويدهم بالعناصر الغذائية، مع ضرورة الأخذ بعين الاعتبار أن شرب الكثير من عصير الأفوكادو قد يزيد الوزن، وذلك بسبب احتوائه على كمية لا بأس بها من السعرات الحرارية كأي طعام أو مشروب آخر يحتوي على السعرات الحرارية.

٦ـ  قد يُساعد الافوكادو، على تحسين مستوى الدهون في الدم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية، وذلك بسبب مُحتواه العالي من الدهون الصحية، والتي يقوم الجسم بتخزينها، ثم استخدامها كمصدر للطاقة عند ممارسة التمارين الرياضية، حيث تشكل الألياف حوالي ٨٠٪ من محتوى الكربوهيدرات في الأفوكادو، مما يُساهم في الحفاظ على مستويات الطاقة في الجسم، حيث يعد مصدرًا جيدًا لمجموعة فيتامينات ب، والتي تلعب دورًا في إنتاج الطاقة في خلايا الجسم.

٧ـ يُمكن استخدام الأفوكادو في الوجبات الخاصة بتخفيف تشنجات العضلات، وذلك بسبب محتواه من البوتاسيوم، فمثلًا يمكن استخدام الأفوكادو المهروس عند صنع الشطائر عوضًا عن استخدام المايونيز، كما يُمكن تقطيعه وتناوله مع السلطات.

الجريدة الرسمية