رئيس التحرير
عصام كامل

أفضل وصفة لعمل البرجر على طريقة كنتاكي

وصفة البرجر
وصفة البرجر

شارك أحد الطهاة وصفة منزلية الصنع على إحدى جروبات الأكل على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك والتي تتكون من نسخة لبرجر إحدى المطاعم الشهيرة التي يرغب العديد من الناس تقليدها لتكون النتيجة أفضل من الأصلية.

وقال صاحب فكرة البرجر ستحتاج فقط 7 مكونات لتحصل على هذه النتيجة المبهرة وهي (صدور دجاج - دقيق - بودرة ثوم - بابريكا - بصل - بودرة بصل - ورقائق الذرة "الكورن فليكس"- بيض)، ووضع بضعة اضافات اختيارية كذلك مثل قطع التركي والجزر والخس والبصل الدوائر.

وكتب على الفيديو على الفيس بوك "اذا فاض الكيل بك من مشاهدة إعلانات كنتاكي ولا تستطيع شرائها يمكنك صنع وصفتي الخاصة من البرجر الخاص بهم"

ضع صدور الدجاج بين فرخين من البلاستيك وقم بالضغط عليهم، ثم قم بتحضير 3 أطباق واحد به الدقيق والبهارات المختلفة والثاني مع البيض المضروب والثالث مع رقائق الذرة بعد هرسها من ثم ضع الصدور الدجاج في الخليط الدقيق واحدة تلو الأخرى وبعد ذلك في مزيج البيض ورقائق الذرة وكذلك يجب الحرص على التصاق الكورن فليكس باللحوم واخيرًا قم بإدخال الصدور إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180، ليصبح جاهز للتقديم .

الجريدة الرسمية