منها البلاستيك والسيراميك والكرتون.. سلامة الغذاء تحدد المواد الملامسة للطعام
نشرت جريدة الوقائع المصرية في عددها رقم 230 تابع (د)، الصادر في 18 أكتوبر 2022، قرار الهيئة القومية لسلامة الغذاء رقم 17 لسنة 2022، بشأن القواعد الفنية الملزمة للمواد والأدوات الملامسة للغذاء.
وحدد القرار القواعد الفنية المُلزمة بالاشتراطات الأساسية للتعامل مع مُصنعى ومستخدمي المواد والأدوات والمعدات الملامسة للغذاء، ومنها المواد البلاستيكية، والبلاستيك المعاد تدويره، والمواد من الخزف والسيراميك، والمواد الملامسة للغذاء من المعادن والسبائك، ومن الورق والورق المقوى "الكرتون"، والأدوات الزجاجية والمواد النشطة والذكية، والمواد الملامسة للغذاء من السيليلوز المعدل، وأحبار الألوان وصبغات الطباعة والسليكون وغيرها من المواد.
وجاء القرار بعد الاطلاع على الدستور والقانون رقم 48 لسنة 1941 بشأن قمع التدليس والغش، وعلى القانون رقم 10 لسنة 1966 الخاص بمراقبة الأغذية وتنظيم تداولها.
