رئيس التحرير
عصام كامل

لسندوتشات المدرسة.. طريقة عمل الشيكولاتة | فيديو

 طريقة عمل الشيكولاتة
طريقة عمل الشيكولاتة القابلة للدهن

أيام قليلة وتبدأ المدارس في استقبال الطلاب وحيرة كل أم أثناء تحضير الساندوتشات اليومية للأبناء ما بين حيث تبحث الأمهات عن الأكلات الصحية والمفيدة التي يمكنها تحضيرها وقدمت الشيف هالة فهمي في برنامج "مطبخ هالة" طريقة عمل الشيكولاتة القابلة للدهن.

مكونات عمل الشيكولاتة القابلة للدهن

1 كوب لبن 
كوب سكر باودر 
2 ملاعق كاكاو خام 
4 ملاعق لبن باودر 
4  ملعقة كاكاو محلي 
2 باكو قهوة سريعة التحضير بطعم البندق


طريقة عمل الشيكولاتة القابلة للدهن 


ضعي كوب من اللبن في بولة كبيرة ثم ضعي السكر البودر واللبن الباودر وذوبيهم جيدا مع بعض، ثم اضيفي ظرفين من القهوة سريعة الذوبان بطعم البندق ثم اضيفي كاكاو المحلى وملعقتين من الكاكاو الخام، وقلبي المكونات جيدا حتى تتجانس معا. 

بعد ذلك ضعي هذه المقادير في الخلاط بعد وضع كوب من الزيت وضربها في الخلاط، ثم اضيفي الخليط على الزيت بالخلاط بكميات قليلة ثم اضربي الخليط جيدا عدة مرات في الخلاط.

وتعرفي على بقية خطوات إعداد الشيكولاتة القابلة للدهن من خلال مشاهدة الفيديو التالي:
 

الجريدة الرسمية