رئيس التحرير
عصام كامل

أسهل طريقة لعمل الكابتشينو في المنزل

طريقة عمل الكابتشينو
طريقة عمل الكابتشينو

يعد الكابتشينو من المشروبات المُفضلة عند الكثير من الاشخاص، التي يُفضلون تناولها في الصباح الباكر، والتي مع غلاء الاسعار اصبحت من المشروبات التي يصعب شرائها بالشكل اليومي، فما هي اسهل الطُرق التي تُساعدك علي عملها في المنزل بأقل التكاليف ؟ هذا ما ستتعرفين عليه من خلال السطور التالية: 

ـ أولًا طريقة عمل الكابتشينو البارد في المنزل:

ـ مكونات عمل الكابتشينو البارد في المنزل:

لتر من الحليب السائل البارد.

١٠ ملاعق صغيرة من القهوة الفروية. 

كوب من الماء الدافئ.

 ٥ ملاعق صغيرة من السكر الابيض. 

١٥ مكعبًا من الثلج.

ـ طريقة عمل الكابتشينو البارد في المنزل: 

نسكب الماء الدافئ والقهوة الفورية والسكر في وعاء زجاجي ونغلقه، ثم نرج الوعاء بشكل جيد حتى نحصل على الرغوة. نسكب المزيج في خمسة من اكواب التقديم، ونضع في كل كوب ثلاثة مكعبات من الثلج، ثم نسكب الحليب إلى كل الكوب، ثم نقدم مشروب الكابتشينو.

ـ ثانيًا طريقة عمل الكابتشينو الساخن في المنزل:

ـ مكونات عمل الكابتشينو الساخن في المنزل:

كوب من الماء المغلي.

 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. 

ربع كوب من قهوة إسبرسو. 

كوب من الحليب السائل.

طريقة عمل الكابتشينو الساخن في المنزل:

نضع السكر والماء والقهوة في الخلاط الكهربائي، ونخلطهما معًا جيدًا نسحن الحليب في صانعة القهوة موضوعة على النار الهادئة، نسكب الحليب في كوب التقديم، ثم نسكب فيه مزيج القهوة بشكل تدريجي حتى تتشكل الرغوة، ونقدمه مع قطعة من الشوكولاتة الغامقة.

 ملاحظة:

 نستطيع أن نضيف مسحوق الكاكاو إلى المشروب، أو نرشه على وجه رغوة الكابتشينو.

ـ ثالثًا طريقة عمل الكابتشينو بالحليب والكراميل في المنزل:

ـ مكونات عمل الكابتشينو بالحليب والكراميل في المنزل:

ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو. 

ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. 

ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

 ملعقة صغيرة من الكراميل.

 كوب من الحليب الخالي من الدسم.

ـ طريقة عمل الكابتشينو بالحليب والكراميل في المنزل:

نضع السكر ومسحوق الكاكاو والحليب والكراميل في صانعة القهوة، ونحرك المكونات جيدًا نضع صانعة القهوة على نار متوسطة الحرارة ونحرك ببطء باستمرار حتى تظهر الرغوة على السطح، نرفع صانعة القهوة عن النار قبل درجة الغليان، نضيف الفانيلا السائلة إلى المزيج ونحرك جيدًا، نسكب المزيج في أكواب التقديم، ونقدمه.

الجريدة الرسمية