مطابقة للمواصفات لكن هذا مايحدث.. خبراء يكشفون سر رفض بعض الدول للمنتجات المصرية
سادت حالة من الجدل على وسائل التواصل الاجتماعي بعد تداول أخبار عن رفض مركز الرقابة على الأغذية والأدوية في ليبيا، رفضه لبعض الصناعات الغذائية التي يتم تصديرها من مصر.
وكشف المهندس محمد شكري، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية السابق، فى تصريح خاص لـ"فيتو" حقيقة عدم صلاحية المنتجات التي يتم رفضها عند التصدير للاستخدام الأدمي.
وقال رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية السابق، إن المصانع المصرية تعمل تحت الرقابة ويتم سحب عينات من جميع مواصفاتها وهي متوافقة مع التشريعات المصرية.
واشار شكري، إلى أن الخطأ هنا أن المُصدر لم يراجع تشريعات الدولة المستوردة لكي يتطابق معها قبل أن يوفر الطلبية، وهذا ما تسبب في حدوث الأزمة وإعادة الشحنة.
وتابع: على سبيل المثال رفضت ليبيا شحنة من عصير تانج لاحتوائها على مادة E102 وهو لون صناعي مصرح باستخدامه، لكن كل دولة تصرح مجال الاستخدام، ومن الواضح أن ليبيا لا تسمح بهذا اللون في هذا المنتج ولذلك تم رفضته.
واستطرد: اللون مصرح به في الكودكس --اللجنة المصرية لدستور الأغذية- وله نسبة استخدام يجب أن يُلتزم بها، وهذه المادة تُعطي لون البرتقال فحيثما أردت إضافة لون برتقالي يتم استخدام هذا اللون طبقا للتشريعات السارية في الدولة.
رفض شحنة صلصة
ومن جانبه علق الدكتور محمود البسيونى، المدير التنفيذى لغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، على واقعة رفض شحنة صلصة مصرية في ليبيا.
وقال إنه يتم تصدير صلصة الطماطم على حسب المواصفات القياسية لكل دولة مستوردة للمنتج.
وأضاف أن الرفض جاء بناء على المواصفات القياسية فى البلد المصدر إليها وهذا لا يعنى أن المنتج غير سليم فهو منتج آمن، ولكن لا يتوافق مع المعايير القياسية فى ذلك البلد.
وكان مركز الرقابة على الأغذية والأدوية في ليبيا، أعلن رفضه لشحنة صلصة طماطم مصرية.
وأوضح من خلال صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، أنه تم رفض شحنة صلصة طماطم مصرية، عبوات 60 جراما، تحت علامة تجارية إربيلا (Arbella).
وأكد مركز الرقابة على الأغذية الليبي، أن الكمية التي تم رفضها تبلغ نحو 4000 صندوق، وتتبع للشركة المصنعة، شركة هارفست فودز.
وقال إن منفذ امساعد البري رفض الشحنة والتي حملت تاريخ إنتاج 09 /2021.
أما عن سبب الرفض، لفت مركز الرقابة الليبي إلى أن الكمية جميعها مخالف للمواصفات الليبية لارتفاع نسبة الملوحة.
يذكر أن مصر تصدر الصلصة إلى أسواق متعددة في الدول العربية والإفريقية والتي شهدت نموًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة على المنتج المصري، كما أنها تعد من أهم الدول المنتجة للطماطم في العالم.
رفضه شحنة عصير تانج
وفي وقت سابق أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية في ليبيا، رفضه لشحنة من عصير تانج.
وأشار مركز الرقابة الليبي، من خلال صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، إلى أنه تم رفض شحنة مسحوق شراب صناعي سريع التحضير بنكهة البرتقال 25 جراما، والعلامة التجارية TANG.
وأكد مركز الرقابة على الأغذية الليبي، أن الكمية التي تم رفضها تبلغ نحو 600 صندوق، وتتبع للشركة المصنعة، شركة موندليز ايجيبت فودز، مضيفا أن الشحنة المرفوضة فتاريخ إنتاجها 24 /3 /2022، ونقطة وصولها، في منفذ امساعد البري.
أما عن سبب الرفض، لفت مركز الرقابة الليبي إلى أن العينة مخالفة للمواصفات الليبية لوجود لون E102.
وE120 المعروفة باسم الكارمين أو حمض الكارمنيك، مادة صبغية لونها أحمر، يتم استخراجها من الخنافس والدودة القرمزية، وهذا النوع من الحشرات يعيش بالمناطق الاستوائية في أمريكا الجنوبية، وفق ما نقل موقع health line المعني بالصحة.
وبحسب الموقع تنتج الحشرة الصبغة للدفاع عن نفسها ضد الحشرات الأخرى، وتم استخدامها في العديد من المجالات، منها صناعات الملابس والنسيج ومستحضرات التجميل، والصناعات الغذائية، مثل المربى والكيك الملون والزبادي والمارشميللو واللبان ومنتجات الصلصة.
