صحة القليوبية: ضبط طن مخلل غير صالح للاستهلاك الآدمي بشبين القناطر
تمكنت أجهزة مديرية الصحة بالقليوبية من ضبط طن مخلل وطرشي غير صالح لإستخدام الأدمي داخل أحد أماكن التصنيع دون ترخيص أو أشتراطات صحيه.
تأتي الحملة طبقا لتوجيهات اللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية وتعليمات الدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحال بيع السلع التموينية ومصانع إنتاج الأغذية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية الخاصة بالسلع المعروضة، ومطابقتها للمواصفات، للحفاظ على صحة المواطنين، وردع المخالفين تحت إشراف الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام إدارة الطب الوقائي بالقليوبية .
حيث قام فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالتعاون مع فريق المراقبة بالإدارة الصحية بشبين القناطر تحت إشراف الدكتورة فاطمة أبو جرة مديرة الإدارة الصحية بالمرور على أحد معامل المخللات وجود أعضاء فريق المتابعه من مديرية الصحة سامى رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية وفريق مكتب الأغذية بشبين القناطر أحمد مختار رئيس مكتب الأغذية وعبد الرحمن أبو رية مفتش الأغذية ومحمد الدبيس مفتش الأغذية.
وأسفرت الحملة عن ضبط 10 براميل مخلل طرشي مشكل وزن البرميل الواحد 100كيلو بإجمالي واحد طن يتم تصنيعه في مكان يفتقر للاشتراطات الصحية ولا يوجد عليه بيانات وإعدام 50 كيلو جزر غير محتفظ بخواصه الطبيعية.
وجرى تحرير محضر للمخالفة للاشتراطات النظافة الصحية ومحضر للعامل لعدم حصوله على شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية واللازمة لهذا العمل.
