شعبة المواد الغذائية: انخفاض أسعار بعض أنواع الجبن والزبادي المعلب

قال حازم عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، رئيس شعبة البقالة التموينية والعطارة بغرفة إسكندرية التجارية: إن أسعار السلع الغذائية الاستراتيجية لم تشهد أي ارتفاعات أو انخفاضات تذكر باستثاء الأرز السائب الذي انخفض بقيمة جنيه واحد للكيلو، وكذلك بعض أنواع الجبن المثلثات التي انخفضت بنحو 5 جنيهات للعلبة، ومازالت باقي السلع الأخري عند نفس معدلات الأسبوع الماضي.
وقال المنوفي، في التقرير الأسبوعي للشعبة، إن أسعار الالبان مستقرة سواء المعبأة أو السائبة، وان ما أثير حول ارتفاع أسعارها غير صحيح، وكذلك انخفضت أسعار الزيوت عالميا بقيمة 700 جنيه للطن منذ الأسبوع الماضي ولكن المنتجين لم يخفضوا الأسعار حتي الآن، ومازالت تباع بنفس أسعار الأسبوع الماضي.
وأضاف أن أسعار السكر أيضا تراجعت لكنها لم تنعكس علي أسعار البيع، ولفت إلي أنه من المتوقع أن تشهد أسعار الأرز مزيدا من الانخفاضات الكبيرة خلال الفترة القليلة المقبلة، خاصة أن الموسم الجديد لحصاد الأرز خلال شهر أغسطس المقبل، وبالتالي ستنخفض الأسعار كما يحدث في كل موسم.
وطالب المنوفي، الحكومة بأن تقوم بدور في هذا الموسم وتضع أسعار للتوريد كما حدث في القمح لمنع تلاعب كبار تجار الأرز، الذين يشترون الأرز بسعر منخفض في موسم الحصاد من الفلاحين ثم يقوم برفع السعر تدريجيا وتعطيش السوق لجني أكبر قدر من المكاسب علي حساب المستهلك البسيط.

وأوضح المنوفي، أن سعر السكر والدقيق سجل ما بين 12 إلي13 جنيها للكيلو، وتراوح الأرز السايب بين 10  إلي 14 جنيها ، والأرز المعبأ من 12 إلي 16 جنيها للكيلو، وسعر الزيت (750 جرام) 28 جنيها، وكيس المكرونة 400 جرام سجل  بين 6 إلي7 جنيهات، وتراوح سعر كيلو اللبن الجاموسي بين 14 إلي 16 جنيها، وتراوح سعر اللبن المعبأ بين 19 إلي 20 جنيها للتر، وتراوحت الجبنة الفيتا بين 8 الي 10 جنيهات للربع كيلو، و35 إلي 40 جنيها للكيلو، وتراوحت الجبنة البيضاء الطرية بين 48 و58 جنيها للكيلو، والجبنة البيضاء الناشفة تراوحت بين 50 إلي 60 جنيها للكيلو، والجبنة التركي تراوحت بين 98 إلي 120 جنيها للكيلو، والجبن الحمراء (فلمنك) والشيدر تراوحت بين 180 إلي
200 جنيه للكيلو.

وأشار إلى أن سعر الجبنة الجودة من 190 إلي 220 جنيها للكيلو، والجبن الملح خفيف والكيري السايبة تراوحت بين 40 الي 60 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكريمة بين 60 إلي 80 جنيها، وتراوحت القشطة بين 100 إلي 140 جنيها للكيلو، والحلاوة السكرية تراوحت بين 40 إلي 60 جنيها، والعلب الصغيرة من 10 إلي 15 جنيها، والنصف كيلو من 20 إلي 25 جنيها، واستقر سعر البيض عند جنيهين للبيضة الواحدة و55 جنيها للطبق، وتراوح سعر الزيتون بين 30 إلي 50 جنيها للكيلو، وتراوح سعر  الجبن المثلثات من 5 إلي 22 جنيها .
وأشار المنوفي إلي أن أسعار السمنة الكيلو ونصف تراوحت بين 60 إلي 66 جنيها، وال750 جرام تراوحت بين 30 و33 جنيها، فيما تراوحت أسعار التونة بين 15 إلي 35 جنيها، والسردين تراوح بين 12  إلي 15 جنيها، وتراوح البولوييف البرازيلي بين 50 إلي 60 جنيها، وتراوح سعر الهامبورجر والكفتة ال10 قطع بين 17.5 و50 جنيها.
ووفقا للمنوفي، تراوح سعر الشاي الربع كيلو بين 24 إلي 30 جنيها، وتراوح سعر البن بين 14 إلي 20 جنيها للعبوات الصغيرة، وتراوحت العصائر الصغيرة بين 3 الي5 جنيهات، وتراوح لتر العصائر بين 10 إلي 15 جنيها، وسجلت المياه الغازية 2 لتر 15 جنيها، واللتر الواحد 11 جنيها، وتراوحت اسعار المربي الـ400  جرام بين 12 إلي 20 جنيها، وتراوح عسل النحل نصف كيلو بين 30 إلي 50 جنيها.
شركة اندومي تعتزم زيادة منتجاتها منتصف الشهر الجاري ومعها شركة نودلز ليصبح سعر العبوة الجامبو بسعر ٥ جنيهات بدلًا من 4 جنيهات. 
وقال المنوفي: إن متوسط الأسعار حسب  الجودة التعبئة والتغليف واسم المنتج، ولفت النظر إلي أن الزيادات الأخيرة التي شهدتها أسعار السلع أثرت سلبا علي التجار، حيث قللت من دوران رأس المال، خاصة أن المستهلك حينما ترتفع الأسعار يقلل تلقائيا من السلع التي يتم شرائها.
وأكد المنوفي، أن التاجر مؤد للخدمات ووسيط وعارض للسلع بين المنتج والمستهلك ،وله هامش ربح محدد، وبالتالي من  صالحه أن تنخفض الأسعار ليقوم ببيع اكبر كميات ممكنة من السلع، وشدد في الوقت نفسه على ان التاجر ليس له دخل في التسعير، وإنما تسعير المنتج والسعر يقتصر فقط علي الشركات والمنتجين والموزعين.