رئيس التحرير
عصام كامل

وزير التموين يكشف سبب جودة الخبز بمصر وعدم ارتفاع سعره | فيديو

الخبز
الخبز

قال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين: "لدينا حتى الآن احتياطي إستراتيجي من القمح يكفي حتى نصف أكتوبر المقبل، ومع توريد باقي المحصول المحلي قد يكفى الاحتياطي حتى نهاية العام الجاري".
 

شحنات قمح أسترالية

وأضاف خلال لقائه ببرنامج "الحكاية" الذي يقدمه الإعلامي عمرو أديب بقناة "إم بي سي مصر": نتواصل حاليا مع أستراليا لتوريد شحنات قمح إلى مصر.
 

تمويل صفقات القمح

ولفت إلى أن  المؤسسة الدولية الإسلامية للتجارة هي مَن تمول صفقات القمح لمصر بنسبة 99.9% وليس البنك المركزي.

سر جودة الخبز بمصر

وكشف وزير التموين، أسباب جودة الخبز بمصر وسر النجاح في ضبط أسعاره رغم ارتفاع القمح عالميا، قائلًا إنه لا يوجد أفضل من القمح المحلي، وما يتم استيراده من الخارج من فرنسا أو روسيا أو أوكرانيا بمواصفات جيدة.
 

سعر انخفاض الخبز السياحي

وأضاف: حسن تخزين القمح وجودة نوعيته وراء جودة الخبز الذي يطرح في المخابز، مردفًا: قمنا بطرح كميات من احتياطي القمح الإستراتيجي لأصحاب المخابز السياحية بسعر منخفض عن السعر العالمي لضبط السعر المحلي.

وأعلن وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي، ارتفاع معدل توريد القمح المحلي من المزارعين إلى 1.995 مليون طن حتى الآن منذ بدء الموسم  في أبريل الماضي.

يأتي ذلك خلال افتتاح وزير التموين معرض تكنولوجيا صناعة الحبوب في أرض المعارض بمدينة نصر في القاهرة.

ويضم المعرض أكثر من 30 شركة متخصصة في تكنولوجيا صناعة الحبوب لعرض الآلات وحلول التصنيع المتطورة في صناعة الحبوب المتطورة والحديث.

وتفقد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي أجنحة المعرض والمعروضات ويرافقه أحمد كمال المتحدث الرسمي باسم وزارة التموين وبحضور ممثلي المركز الإعلامي لوزارة التموين والتجارة الداخلية ومدير المركز رمضان الشحات.

وهنأ الوزير العارضين ومنظمي المعرض بنجاح التنظيم وما يتضمنه المعرض من تكنولوجيا متطورة في صناعة مهمة وتمثل قطاع مهم في الاقتصاد المصري لما يلبيه من احتياجات الغذاء للمستهلك المصري.

الجريدة الرسمية