رئيس التحرير
عصام كامل

بيطري الشرقية: ضبط 10 أطنان لحوم وأسماك فاسدة ومجهولة المصدر

جانب من المضبوطات
جانب من المضبوطات

أكد اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن المديرية المتمثلة في  إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم  وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية  وبالاشتراك مع الجهات المعنية والمتمثلة ايضا في مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية.   

وجاء ذلك بالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة لمنع استغلال احتياج المواطنين بمناسبة الأعياد والتي تعم مصر كعيد الفطر المبارك للمسلمين وعيد القيامة المجيد للأخوة المسيحيين.

 أوضح مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية  أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 114 محضر مخالفة وضبط  10 طن و720 كجم  لحوم ودجاج وأسماك مخالفة  تشمل ( 852 كجم ) لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و( 104 كجم ) لحوم مجمدة ولحوم مصنعة ودجاج و( 9 أطنان و694 كجم ) أسماك بدون بيانات ومجهولة المصدر و( 18 كجم ) لحوم مصنعة وكبده تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها. 

كما تم ضبط ( 52 كجم ) لحوم مصنعة ومجمدة ودجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.

وقالت الدكتورة اسماء عبد العظيم المتحدث الرسمى عن محافظة الشرقية أن  الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية.

وأكد اللواء دكتور ابراهيم متولى  مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية  ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم  وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

ويأتي ذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء  والمنبثقة من توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي والتى طالب فيها الرئيس بضرورة ضبط الأسواق لمنع التجار واصحاب الأنشطة التجارية المختلفة من استغلال حاجة المواطنين. 

الجريدة الرسمية