رئيس التحرير
عصام كامل

حملة لمديرية الطب البيطري بالشرقية تضبط لحومًا ودواجن فاسدة

مديرية الطب البيطري
مديرية الطب البيطري بالشرقية تضبط لحوم ودواجن فاسدة

قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مديرمديرية الطب البيطري بالشرقية، اليوم الجمعة: إن المديرية بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية –مباحث التموين – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك نفذت عدة حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط 208 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و5 كجم دهون مجهولة المصدرو50 فيليه دواجن صالحة بدون بيانات و51 كجم هياكل وأجزاء دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

يأتى ذلك تنفيذا لتعليمات محافظ الشرقية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة والمطاعم وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ لضبط الأسعار.

والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

انجازات الطب البيطري

وكان مدير مديرية الطب البيطري أكد أنه خلال عام 2021 تم الانتهاء من تحصين ‌‏621310 رؤوس ماشية ضد الحمى القلاعية وتحصين 594599 رأس ماشية ‏ضد حمى الوادي المتصدع، فضلًا عن تحصين 89877 رأس ماشية ضد ‏جدري الأغنام.

وأضاف: تم تحصين 29922 رأس ماشية ضد التسمم الدموي، ‏وتحصين 132691 رأس ضد جدري الماشية، وتحصين 95466 رأس ‏ماشية ضد طاعون مجترات صغيرة، للحفاظ على الثروة الحيوانية وزيادتها.‏

وللعمل على زيادة الثروة الداجنة والسمكية والنحل أوضح مدير مديرية الطب ‏البيطري أن المديرية قامت بتقديم العلاج لـ2716025 وإجراء الفحص المعملي ‏لـ 184356 وتحصين 2198757 من الدواجن والأسماك والنحل.

وأشار مدير المديرية الطب البيطري إلى أن إدارة المجازر بالمديرية قامت ‏بالإشراف على عمليات الذبح 47641 رأس ماشية ما بين أبقار وجمال ‏وجاموس وفحل جاموس وعجول بقري وضائن وماعز بالإضافة إلى ذبح ‌‏11169172 طائرا وتحرير 1519 قضية ذبح خارج السلخانة وضبط 143698،845 لحوم ‏غير صالحة للاستهلاك الآدمي.‏

الجريدة الرسمية