أسعار الدواجن اليوم 2-11-2021 في مصر
ننشر أسعار الدواجن البيضاء اليوم في الأسواق للمستهلك وداخل المزارع على مستوى القاهرة والمحافظات المختلفة.
وسجل كيلو الدواجن ما بين 25 إلى 26 جنيها للكيلو، وتصل إلى المستهلك في محلات الدواجن بسعر 30 و31 جنيها.
وتراوح سعر الكتكوت الابيض ما بين 10 إلى 14.5 جنيها، وسجل الكتكوت "ساسو" نحو 6.50 جنيهات والكتكوت البلدي نحو 3.75 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض سعر يتراوح ما بين 41 إلى 42.50 جنيه.
كما سجلت أسعار البط المسكوفي والمولر "عمر يوم" سعر 12.50 و13.50 جنيها.
استثمارات الدواجن
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتماما كبيرا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.
وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.
وأضاف وزير الزراعة: لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.
أسعار اللحوم
وحول أسعار اللحوم فبينما شهدت الأسواق ثباتا سعريا في أسعار اللحوم المجمدة شهدت الأسواق ارتفاعا في أسعار اللحوم البلدية بحوالي 7%، بينما استقرت أسعار منتجات الألبان على نفس المستوى الشهري، كما شهدت كافة السلع الغذائية المصنعة استقرارا في أسعارها مقارنة بالشهر الماضي
