رئيس التحرير
عصام كامل

بث مباشر | جولة داخل مول السمك فى بورسعيد أول سوق أسماك متكامل بالشرق الأوسط

فيتو
أجرت "عدسة فيتو" بثا مباشرا من "سوق السمك الحضاري" ببورسعيد، وهو أول سوق أو مول متكامل لبيع الأسماك والمأكولات البحرية وتجهيزها، وأفران بلدي لشواء الأسماك .


ويعتبر "مول السمك الحضاري أو سوق الأسماك الحضاري" ببورسعيد هو أول سوق حضاري لبيع الأسماك في منطقة الشرق الأوسط بأكملها وفي جميع محافظات مصر.






وحرصا من "بوابة فيتو" على تقديم خدمة إخبارية متميزة لقرائها قدمنا خلال " البث المباشر" تقريرا مفصلا عن السوق الحضاري لبيع الأسماك اليوم الجمعة والذي شهد توافدا وإقبالا من المواطنين ورحلات من جميع محافظات الجمهورية مثل القاهرة والدقهلية وغيرها لشراء وتناول الأسماك.



الأسعار والأفران البلدي
وتعرفنا خلال "البث المباشر" على أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بأنواعها المختلفة في السوق، وكيفية تسوية الأسماك في الأفران البلدي والتي لا توجد إلا في محافظة بورسعيد، حيث يتم تجهيز الأسماك فيها   على "الطريقة البورسعيدية" كالسنجاري وطريقة الشوي البورسعيدي والصيادية والمدفونة وجميعها طرق لطبخ الأسماك المشهورة بها محافظة بورسعيد.



كما تطرق " البث المباشر" لشرح كيفية اختيار الأسماك الأفضل، وما أنواع الأسماك التي لا توجد إلا في محافظة بورسعيد ومحافظات القناة بوجه عام.



نبذة عن السوق
جدير بالذكر أن سوق السمك الحضاري الجديد ببورسعيد والذي يعتبر أول سوق حضاري لبيع الأسماك مقام على  مساحة 20 ألف متر مربع، ويضم السوق 82 محل تجزئة، و104 محال "سريحة" و30 محل جملة، ومطعمين، وعدة أفران للأسماك ومحال للتنظيف.
كما أن السوق موزد بكل الإمكانات والخدمات اللوجيستية، بالإضافة إلى منطقة انتظار أمام جميع مداخل السوق البالغ عددها 6، وكذا أحدث نظام إطفاء حريق وشبكة صرف حديثة.


الجريدة الرسمية