رئيس التحرير
عصام كامل

البحوث الزراعية يحذر من تحلل أنسجة البطيخ

البطيخ
البطيخ
كشف الدكتور سليمان عمران رئيس برنامج البطيخ بمعهد البحوث الزراعي، حقيقة ما يتردد عن حقن البطيخ الموجود في الأسواق بحقن الهرمونات.


حقن البطيخ

وأكد خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حضرة المواطن" الذي يقدمه الكاتب الصحفي سيد علي بقناة "الحدث اليوم": أنه لا يوجد ما يسمي بحقن البطيخ بالهرمونات على الإطلاق.

سبب تحلل أنسجة البطيخ

وأوضح: أن السبب وراء تهتك أنسجة البطيخ الداخلية أو تحللها يرجع إلى سوء التخزين من قبل التجار أو التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة للغاية.

هرمونات البطيخ

وتابع: "مفيش حد بيستخدم هرمونات لتكبير البطيخ والأحجام الموجودة في الأسواق مناسبة".

مشكلات تحلل أنسجة البطيخ

ولفت إلى أن تحلل أنسجة البطيخ قد يؤدي بعد تناولها الي الإصابة بالإسهال ومشكلا في الجهاز الهضمي.

وأشار إلى أنه من المتوقع الوصول الي الاكتفاء الذاتي من بذور البطيخ خلال 3 سنوات.
الجريدة الرسمية