طريقة عمل مخلل عروق الكرنب | فيديو

قدم برنامج "مطبخ عظيمة " المذاع عبر فضائية قناة المحور، طريقة سهلة وبسيطة قدمتها الشيف عظيمة لعمل مخلل عروق الكرنب.



طريقة عمل مخلل عروق الكرنب :

2 م ك هريسة 
1 م ص كمون حب 
1 م.ص ملح 
1 م.ص شطة 
1 م .ص كزبرةة جافة 
1\4 كوب خل 
1\2 كوب دبس الفليفلة 
عروق كرنب حسب الطلب 
ماء حسب الاحتياج 
2 بنجر شرائح دائرية 
فلفل حار أحمر شرائح 
ثوم مفروم 
جزر مبشور