رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة والجمبري وأرز صيادية| فيديو

فيتو
قدم برنامج "كل يوم أكلة" المذاع عبر فضائية قناة ten، طريقة سهلة وبسيطة قدمها الشيف كريم صلاح، لطريقة عمل عمل شوربة السي فود بالكريمة والجمبري وأرز صيادية.


أولا مكونات شوربة مكس سي فود :
جمبري
كاليماري 
كابوريا
مرقة جمبري
كرفس-كرات-جزر
بصل- ثوم - عصير ليمون 
جنزبيل - جوزت الطيب- كزبره
كمون - ملح - فلفل- كزبره خضره 

ثانيا مكونات تتبيلة "جمبري جريل"
زيت زيتون - عصير ليمون - كمون - كزبرة خضراء - كزبرة بودر - ثوم - مسترده - جوزة الطيب- ملح وفلفل

ثالثا مكونات الجمبري المقلي :
نفس تتبيلة الجريل ولكن بدون زيت 
جمبري 
زعتر مجفف - بابريكا - ملح وفلفل - صوص الكوكتيل 



الجريدة الرسمية