رئيس التحرير
عصام كامل

5 فوائد صحية مذهلة لإضافة القرفة لكل أطعمتك .. اكتشفها

فوائد القرفة
فوائد القرفة

الأعشاب عالم له أسراره، ولكل صنف من الأعشاب فوائده لما يحتويه من فيتامينات ومعادن، وكل صنف يعالج مجموعة من الأمراض، والقرفة واحدة من أقدم أصناف الأعشاب التي عرفتها البشرية، وفوائدها الصحية لا تحصى، ومازالت تكتشف لها فوائد طبية جديدة حتى الآن.


وتعدد الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، فوائد القرفة التي قد يجهلها البعض، والتي تجعلنا حريصين أن تكون القرفة مكونا رئيسيا في كل أكلاتنا، ومشروباتنا أيضا.

خفض الكوليسترول
القرفة يمكنها تخليص الجسم من الكوليسترول السيئ، وهذا بدوره يخفض من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

محاربة العدوى
تعتبر القرفة من الأعشاب التي تقوي مناعة الجسم، وتساعده على محاربة الفيروسات، والعدوى بشكل عام.

تنظيم مستويات السكر في الدم
القرفة هي أفضل حل لمرضى السكري، فهي تساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم، حتى أنها مفيدة لمن لا يعانون من أي مرض، ويريدون فقط تنظيم نسبة السكر في الدم.

علاج التهاب المفاصل
أثبتت العديد من الأبحاث أن القرفة لها تأثير جيد على الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل، فتناول مزيج من القرفة وعسل قبل الفطور هو الحل الأمثل لعلاج التهاب المفاصل، والتخلص من آلامها المزعجة.

العناصر الغذائية الحيوية
القرفة من الأعشاب التي يمكن تناولها بانتظام، سواء كمشروب، أو بإضافتها للأطعمة والمشروبات، لأنها تحتوي على العديد من المعادن التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، مثل الحديد والمنجنيز والكالسيوم.
الجريدة الرسمية