رئيس التحرير
عصام كامل

للمرضى.. 6 نصائح لتناول الكحك بدون مشاكل صحية

كحك العيد
كحك العيد

الكحك والبسكويت من حلوى العيد الأساسية التى يعشقها المصريون ويقبل على تناولها الكبار والصغر، ولكن نظرا لإحتوائها على كميات كبيرة من الدهون والسكريات والسعرات الحرارية يجب تناولها بحذر لأنها قد تضر بالصحة.

ويقول الدكتور عماد خليل أخصائى أمراض الجهاز الهضمى والكبد، أن الكحك مسموح به فقط للأصحاء، لأن مكوناته تضر بصحة لعديد من المرضى منهم مرضى القلب والكبد والسكر والضغط والكوليسترول والسمنة، حيث يعمل الكحك ومشتقاته على رفع مستوى السكر والضغط والدهون بالدم ما يعرض المريض لجلطات القلب والمخ، لذا هناك 5 نصائح على المرضى اتباعها عند تناول الكحك والبسكويت، منها:-

 

1- عدم تناول الكحك والبسكويت على وجبة الإفطار.

2- عدم جعل الكحك وجبة بمفردها سواء كانت إفطار أو عشاء.

3- يكفى للشخص المريض 3 قطع فقط من الكحك ومشتقاته على مدار اليوم، حيث يجب تناول واحدة بين الوجبات ليس أكثر.

4- عند تناول الكحك ومشتقاته يجب التأكد من تناول جرعة الدواء المحددة سواء قلب أو سكر أو ضغط.

5- فى اليوم الذى يتم تناول الكحك به على المريض تناول غذاء صحى خالى من الدهون والسكريات لأن الجسم سيكتفى بكمية الدهون والسكريات الموجودة فى قطع الكحك المتناوله على مدار اليوم.

6- الإكثار من تناول الماء والسوائل لتسهيل وتنظيم عملية الهضم.

الجريدة الرسمية